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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn□ 汪家存
雪落茶山，天地一白。這場(chǎng)突如其來(lái)的冬雪，讓紫陽(yáng)的群山披上了素白的衣裳，也讓山間的金錢(qián)桔迎來(lái)了最美的時(shí)光。
清晨的第一縷陽(yáng)光灑在果園里，枝頭的積雪輕輕滑落，露出了被雪水浸潤(rùn)過(guò)的金錢(qián)桔。它們像一個(gè)個(gè)小燈籠，在翠綠的枝葉間閃爍著誘人的光澤。果農(nóng)老張摘下一個(gè)，剝開(kāi)薄薄的桔皮，酸甜的汁液在口中爆開(kāi)，那是大自然最純粹的饋贈(zèng)。“這場(chǎng)雪下得好啊！”他笑得滿臉皺紋都舒展開(kāi)來(lái)，“這樣的桔子，做出來(lái)的小桔茶才夠味。”
茶廠的工人們?cè)缫衙β灯饋?lái)。他們將一個(gè)個(gè)挑選好的金錢(qián)桔仔細(xì)清洗掉表面的灰塵。特制的小刀輕輕掀開(kāi)桔帽，果肉被小心掏出，留下一個(gè)完整的桔殼，然后再小心翼翼地清洗8至10次，直到桔皮的苦澀味兒全部去掉才能進(jìn)行攤涼。那認(rèn)真的模樣仿佛在對(duì)待一件件珍貴的藝術(shù)品，陽(yáng)光透過(guò)窗欞，照在攤涼的桔殼上，泛著琥珀般的光澤。
接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步——填充。上等的富硒紅茶被精心填入每個(gè)晾干表面水分的桔殼中，茶葉的醇香與桔皮的陳香相互交融，在空氣中彌漫出一種獨(dú)特的香氣。工人們動(dòng)作嫻熟卻又不失溫柔，仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)神圣的儀式。最后，桔帽被輕輕蓋上，整齊地?cái)[放在蒲籃里進(jìn)行烘焙，數(shù)小時(shí)后一個(gè)完整的紫陽(yáng)小桔茶便誕生了。
沖泡時(shí)，熱水緩緩注入，桔皮在水中慢慢舒展，茶葉也隨之起舞。橙黃的茶湯漸漸溢出，一股清新的香氣撲鼻而來(lái)。輕啜一口，先是桔皮的陳香，接著是茶葉的醇厚，最后在舌尖留下一絲甘甜。這不僅是一杯茶，更是紫陽(yáng)山水的精華，是當(dāng)?shù)厝酥腔鄣慕Y(jié)晶。
紫陽(yáng)小桔茶，就這樣在一場(chǎng)冬雪后，將大自然的饋贈(zèng)與人文的匠心完美結(jié)合，成為了這片土地上最動(dòng)人的味道。每一個(gè)小桔茶里，都藏著一個(gè)關(guān)于等待、關(guān)于用心、關(guān)于傳承的故事。當(dāng)你品飲這杯茶時(shí)，品味的不僅是茶香與桔香的完美融合，更是紫陽(yáng)人對(duì)這片土地最深沉的熱愛(ài)。
