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    喜樂元宵節
    2021-02-26  來源:本站原創

    戴新成LLY安康新聞網

    春雨絲絲,紅梅點點。人們在忙忙碌碌中元宵節轉眼就到了眼前。陜南安康受湖廣移民文化、漢江碼頭文化的影響,習俗中每年過年要從臘月三十玩過正月十五才算結束。LLY安康新聞網

    一談到元宵節,人們就會想到吃上熱氣騰騰的元宵。記得小時候,大人在灶房里忙活了半天,津津樂道的湯圓端上了餐桌,白白的湯圓里裹著紅糖、碎芝麻花生核桃等,吃在嘴里甜甜的香香的,包含了全家人在新的一年里和和美美、快快樂樂的美好祝愿。LLY安康新聞網

    在很多地方,繁復的元宵節俗已簡化為“吃元宵”的食俗了。元宵節吃湯圓,最早見于周必大的《平園續稿》,書中記道:“元宵煮食浮圓子”。之所以叫“浮圓子”,因為是在水中煮熟的,因其特性又叫“團子”、“糖圓子”等。到了明代就稱為糖圓或糖元。我們陜南就稱為湯圓。不管是叫元宵,還是叫湯圓,都有團團圓圓、生活圓滿、萬事如意的禮俗寓意在內,所以會長期受到人們的歡迎。LLY安康新聞網

    在時代發展中,元宵已經有了多種多樣的品種。以糯米為主,有帶餡的和實心的兩類。從口味來分,有甜、咸、香、酸、辣五類。從餡的材料分,有以糖為主和以菜為主的。以糖為主的餡中又有芝麻、桂花、棗泥、豆沙等若干種。從制作方法上分,有水煮、油炸、蒸制三大類。還有珍珠湯元,外裹芝麻的麻元等。LLY安康新聞網

    吃罷湯圓,幾乎每家每戶的男女老少一家人,都要走出家門來到街頭欣賞花燈。街上人山人海,車水馬龍,到處是燈火通明,一派繁華熱鬧的景象。LLY安康新聞網

    過去張燈、觀燈、施放花炮煙火等,是元宵節的主要節俗活動。正因為如此,所以元宵節也叫作“燈節”。元宵節張燈習俗起源早,它來源于上古以火驅疫的巫術活動,后世民間正月十五日以火把照田、持火把上山等就部分地保存了這一習俗的古舊形態。佛教轉入后,與佛教正月十五“燃燈表佛”之儀融合。南北朝尤其是自隋代始歷代都張燈、觀燈。LLY安康新聞網

    元宵節也是一個浪漫的節日,元宵燈會在封建的傳統社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節卻可以結伴出來游玩,元宵節賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節期間,又是男女青年與情人相會的時機,且都留下了文人大家不少的記載和詩詞。LLY安康新聞網

    如今燈的品種也逐漸多樣化,質量也不斷提高,出現了各種各樣的組合式的燈彩,能工巧匠制作出能動、能變、能流水、能噴火的燈山、燈塔、燈牌坊等,有的地方舞獅舞龍,玩采蓮船,打連錢,演漢調二黃、皮影戲,婦女游百病等,熱鬧非凡。石泉、旬陽縣還在街頭巷尾舞火獅子,過去用棕櫚、粗竹子裝火藥融鐵細沙燒獅子,暴烈的火花四溢,光著上身玩獅子的人身上涂滿了雞蛋清,火獅子一行來各戶門前,拜年迎春,導獅爺握住獅須子,口中連連喝彩:“獅子神,獅子神,獅子來到你家門,萬象更新”,“要花呀,要花呀……”玩至天亮。LLY安康新聞網

    元宵節猜燈謎自南宋起開始流行,至今不衰。燈謎是利用漢語本身的特點而創造的獨特的文學形式。在文化宮、社區廣場、公園組織的游藝中,往往都有猜燈謎的活動,只見一排排五彩繽紛的燈籠高高地掛在繩子上,每個燈籠下都有一張各種顏色的卡片,上面寫著各種各樣的燈謎,有動物、字謎、體育、節日、地名,五花八門。這是一種花錢費力不多,而又能特別吸引人,老少咸宜,富于民族風格的一種群眾性文化活動。LLY安康新聞網

    至今還流傳著“正月十五鬧元宵”的說法。一個鬧字,突出了元宵節的主要特點,體現了民眾特有的狂歡精神。“鬧元宵”所“鬧”之內容和形式,有著相當豐富的文化內涵,有著充分利用的文化價值。在當今日益個性化的社會生活中,人們應利用元宵這一文化資源,有意識地為城鄉人民拓展社交旅游娛樂的空間,使群眾尤其是學生主動地離開網絡、手機、電視,走出家門,投身有益身心健康的游樂活動中去,讓傳統的“鬧元宵”變成人們的“狂歡節”,可以大大活躍人們的精神生活,促進社會和諧穩定。 LLY安康新聞網

    (責編:王子悅)
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