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作者 潘新日
紫砂這東西總是充滿神奇和悅?cè)坏模瑤е碎g煙火味。
早年的古玩市場(chǎng)有很多做舊的老壺，四爺說(shuō)，明眼人一眼便可以看穿其中的假，沒有主人把玩的痕跡，缺少靈氣，還有最主要的一點(diǎn)就是無(wú)茶的浸染，看不到香茗游走的年輪。我有些驚奇，打心底里佩服四爺?shù)囊娮R(shí)。
賣壺人知道遇到了行家，返身取了一把，沒有搭手，四爺?shù)难凵窬妥兞恕蹓厝说男氖窍嗤ǖ模欠輵z惜開著燦然的花。
四爺何等的“刁鉆”，也不接壺，而是圍著壺轉(zhuǎn)了一圈，連聲稱贊好壺。四爺不看底款，點(diǎn)著頭對(duì)賣壺人說(shuō)，別告訴我答案，我猜猜。宜興毛順興大師作品，壺好，主人養(yǎng)的也好，難得。
賣壺人顯然徹底服了，這些年來(lái)，這么懂它的人太少見了。同道中人，知音難覓，自然少不了斗茶，這一方茶包含了三山五岳，春夏秋冬，那一刻，他們就是人間的王。
四爺家也有一把，是他的外祖父送給他的，這些年，他用心養(yǎng)著，按他的話說(shuō)，已經(jīng)到了老壺生香的地步了。四爺喜愛顯擺，他找來(lái)兩把壺同時(shí)泡同樣的茶，喝起來(lái)一比較，我明白了，老壺的味道確是香醇許多。我不禁感嘆，茶器這東西真是神了。
四爺說(shuō)，紫砂的心低的可見泥土，平常的隨處可見，找不到瓷的驚艷，沒有玉的高貴，不見軟玉浮香，它泥色儒雅、質(zhì)地樸拙、匠心獨(dú)運(yùn)、天地靈紫、生命雅致、內(nèi)心通靈。《陽(yáng)羨茗壺系》有云“壺經(jīng)久用，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒”。所謂形非一式，圓無(wú)一相，變化無(wú)窮。唯有那些飽讀詩(shī)書、深諳世情的人，才可品出紫砂的大器和精神。
這么多晃眼的詞，我自然理解不了，但我知道，紫砂是好東西，能用一生護(hù)佑和保養(yǎng)讓其生命旺盛，沾染人性，吸納茶韻，很可貴。
我不懂壺，愛壺之心常有，這源于四爺?shù)亩δ咳尽?span style="display:none">xmZ安康新聞網(wǎng)
街東頭的落魄秀才李喜愛擺茶攤，茅草棚子下面的清涼里是熱乎乎的茶，茶葉很粗，屬于一塊錢一木锨的那種，沖出來(lái)的水永遠(yuǎn)都是黃澄澄的那種，也好看，金黃金黃的，很濃，也解渴，誰(shuí)走到那，端起一碗，“咕咚咕咚”地哽了，放下錢，抹抹嘴走人。更有熟悉的茶客經(jīng)常泡在那，茶葉好多了，碧綠的湯和平靜的心徜徉在杯子里，那是享受。這些都不重要，重要的是泡茶的壺，雖然都是極其普通的紫砂，年數(shù)久了，當(dāng)然會(huì)到了無(wú)茶也生香的地步。四爺愛說(shuō)，這種境界只有那些老茶客們懂，他算一個(gè)。
我那時(shí)是不相信四爺?shù)墓碓挼模还芎龋还芙饪省．?dāng)有一天，我突然感覺到老壺生香時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，我快變成四爺了。
單位里時(shí)常會(huì)有幾個(gè)茶道中人，也講究，也時(shí)常會(huì)炫耀在市場(chǎng)上淘到的老壺，都是沁進(jìn)去幾十年，上百年的茶味，一兩道白開水怎么會(huì)沖淡。別說(shuō)紫砂，就是父輩們用過的搪瓷缸，內(nèi)壁上結(jié)起的厚厚的茶垢，也足以喝好幾遍白開水，茶的余香可以凝結(jié)成垢，這算不上什么。
我想起沒有文化的母親和父親，這兩個(gè)常年與土地打交道的鄉(xiāng)下人懂得的道理卻很多，他們培養(yǎng)的子女一個(gè)接一個(gè)的都走進(jìn)了高等學(xué)府，成了文化人，我在想，他們的一生有什么，什么都沒有，但也什么都有，即便是老得走不動(dòng)路了，他們心里的哲思還是取之不完，用之不盡，這些說(shuō)明了什么，說(shuō)明了人生的積累就如這些茶，已經(jīng)在壺的身上花了很多功夫，能沒有茶的香味嗎？反正，我是認(rèn)同的。
千萬(wàn)不要把茶看作是貴族的專利，茶在民間，茶在草里。好的茶在卑微的茶具也依然是上品，哪怕是放在粗瓷碗里，也照樣會(huì)散發(fā)彌香。只是茶有茶的歸宿，好的茶具烹茶，味道專一，香味彌堅(jiān)，軟綿之中的甘甜需要品出來(lái)，這就是生活。
一個(gè)人，一輩子，手捧一個(gè)茶壺，茶在壺里、香在心里、暖在胃里，為茶余飯后平添綠意和香味，還愁養(yǎng)不出一把壺。
老壺生香，不信你試試。
