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琴弦上的茶鄉(xiāng)
2024-07-27  來源:本站原創(chuàng)

□ 劉井剛V2W安康新聞網(wǎng)

長安是個(gè)鎮(zhèn),是平利縣的東大門。V2W安康新聞網(wǎng)

最早,這兩個(gè)字從我嘴里說出時(shí),是跟伙伴打賭或發(fā)誓時(shí)才出現(xiàn)的。那時(shí),喜歡跟伙伴抬杠、較真,比如:你怎么怎么了,我把長安壩的水喝干;或是你怎么怎么了,我倒爬長安壩。在我的想象中,長安壩是曾經(jīng)群雄逐鹿的中原,覺得長安壩的河流流徑是最長的,水量也是最大的,壩子既寬且廣。那水無論如何是喝不干的,壩子大得無論如何也是爬不到頭的。V2W安康新聞網(wǎng)

作為土生土長的長安人,我覺得應(yīng)該比誰都了解長安。我曾在春日的早晨,站在窗前,看采茶的姑娘婦女們在氤氳著濕氣的茶行里浮動。她們穿紅著綠,散落在茶行里,像浮在水里的蓮花或荷葉;我也曾在炎炎的夏日,與伙伴在涼氣襲人的蠟燭山林里穿梭。好幾次,我在古色古香的茶鎮(zhèn)徜徉,逡巡漫步。那是秋日的下午,太陽還沒有落下去,金色的余暉灑在那些“陳舊”的建筑上,顯出幾分莊嚴(yán)和神秘。那是一些仿古建筑,但那古樸清幽的環(huán)境,勾起了我對當(dāng)初那個(gè)茶馬古道深切地懷想;前年春節(jié)是個(gè)雪天,我和家人頂風(fēng)冒雪,攀上楚長城遺址。我們頂著刺骨的寒風(fēng),冒著被滑倒的危險(xiǎn),小心翼翼地往山頂上攀去。我想站得更高一些,盡可能多地感受兩千多年前金鐵交鳴,殺聲震天。V2W安康新聞網(wǎng)

可是,我還是覺得自己對長安不夠了解。V2W安康新聞網(wǎng)

如果說“不識廬山真面目,只緣身在此山中”。應(yīng)該走開些,離長安遠(yuǎn)點(diǎn),這樣才更了解長安。那么,我在火熱的南方滯留過多年,也在遙遠(yuǎn)的西北邊陲盤桓過幾秋。V2W安康新聞網(wǎng)

從我記事時(shí)起,長安這兩字就沒有變換過。它像是一個(gè)家族的復(fù)姓,一直冠在行政稱謂的前面。先是公社,后來是鄉(xiāng),再后來是鎮(zhèn)。無論后面的稱謂怎么變,變得花哨也好,變得實(shí)在也罷,但前面這兩個(gè)字是不會變的。為什么要變呢?這兩字多好啊,念著舌齒生香,福壽綿長,蘊(yùn)藏了人世間所有的幸福和安康。V2W安康新聞網(wǎng)

看吧,穿境而過的省道多像一條翻開的書縫。書是從中間分開的,兩邊的溝溝梁梁是密密麻麻的字行。那字里行間寫著勤勞、樸實(shí)和善良。沿公路兩邊,是一馬平川的萬畝良田,素有平利糧倉的美稱。V2W安康新聞網(wǎng)

長大了,從歷史書里我知道了,在離我們很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的那個(gè)叫西安的省會也曾叫長安時(shí),我覺得,那個(gè)長安是不真實(shí)的,也一度懷疑它是冒名頂替的。可是,當(dāng)我第一次到達(dá)古城西安,站在高大巍峨的城墻下,我被那種恢宏大氣給驚呆了。尤其是街道上,車水馬龍,熙來攘往,人流如蟻,樓房如林。這時(shí),回頭再看我們的長安,心酸不已。我知道,生于斯而長于斯的長安,與那個(gè)十三朝古都的長安沒有可比性。那個(gè)長安氣勢磅礴、雍容華貴。V2W安康新聞網(wǎng)

二〇一一年的中秋,我徒步從西單走到天安門廣場。就是這么短短的一段路,讓我明白,同樣的兩個(gè)字,區(qū)別卻是天壤。與繁華寬闊的長安街相比,穿境而過的省道顯得那么瘦骨嶙峋。V2W安康新聞網(wǎng)

先前的長安,身形局促。它的腰部以下被石牛和連仙兩條河緊緊地卡著,動彈不得。像一條被堵死的胡同,一不留心,就出了長安地界。后來,撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),金華村劃歸城關(guān)鎮(zhèn),石牛和連仙兩個(gè)鄉(xiāng)劃歸長安。長安雖然少了一個(gè)金華村,但卻多了兩個(gè)鄉(xiāng)。于是,昔日那個(gè)頭重腳輕骨瘦如柴的長安,霎時(shí)變成了一個(gè)血肉豐滿的長安。這時(shí),去蠟燭山、去西岱頂,再也不覺得去串人家屋門那么別扭了。V2W安康新聞網(wǎng)

印象中最深的是公路邊兩排高大的白楊,遠(yuǎn)看或俯瞰,像一列永遠(yuǎn)看不到頭尾的綠皮火車,沒日沒夜地隆隆前行。V2W安康新聞網(wǎng)

春天來了,樹開始發(fā)芽了。接著,那些葉苞慢慢地散開了,嫩黃嫩黃的葉子勛章似的掛滿全身。過一陣,那些葉子長大了,像手掌似的互相致意。再長大些,就擠擠挨挨的,密不透風(fēng),像一道天然的屏障。夏天,附在樹上的蟬互相唱和,那聲音此起彼伏。循著蟬鳴,隨時(shí)都可以捉到一只。到了秋天,陣陣秋風(fēng)中,那些招搖的葉子開始泛黃,然后紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄下來,于是,地上生滿了黃色的鱗甲。V2W安康新聞網(wǎng)

長安不光水源豐富,交通也很方便。從連仙河口到關(guān)埡子,是一條長驅(qū)直入的走廊,戰(zhàn)國時(shí)充滿覬覦之心的秦國就在這里對鄰近的楚國小動作不斷。為防備虎視眈眈的秦國,精明的楚人在邊界筑了一道厚厚的城墻,但這道城墻沒能擋住睥睨天下的秦國一統(tǒng)江山的決心。V2W安康新聞網(wǎng)

長安有無數(shù)個(gè)明壩子。壩子與壩子之間有一處天然的瓶頸間隔著,意斷還連。每個(gè)壩子曾是一個(gè)家族的領(lǐng)地。據(jù)史料記載,長安壩的人多是乾隆年間湖廣一帶遷來的移民。遷來后插草為界。一個(gè)家族占據(jù)一個(gè)壩子。日子久了,家族與家族之間少不了爭執(zhí),少不了傾軋。輸贏之后,以兼并和出讓達(dá)成和解。這樣,就出現(xiàn)了壩與壩之間田產(chǎn)歸屬交錯的現(xiàn)象。V2W安康新聞網(wǎng)

長安以茶聞名,長安的人熱情好客,無論是茶莊,還是普通人家,客人進(jìn)門,首先就奉上一杯熱騰騰的香茶。V2W安康新聞網(wǎng)

長安的壩子土層深厚,全是河泥淤積而成的。記得修河濱路時(shí),有段路基特別軟,挖掘機(jī)把那兒的泥土全部取走,運(yùn)來石渣填沒。當(dāng)時(shí)挖了一丈多深,下面還是烏黑烏黑的淤泥。這么肥沃的土壤,一旦種上茶葉,那土壤中豐富的有機(jī)元素精靈似的被茶樹吸收,然后綿綿不絕地從葉腋間頂出芽苞來。這些吸收天地日月之精華的米粒似的芽苞,經(jīng)采摘,炒制,然后轉(zhuǎn)化成藏著茶晶的干片,經(jīng)沸水沖泡,慢慢地散發(fā)開來。香氣全部溶解在碧綠的茶水里,水里貯存不下的,又通過霧氣散發(fā)出來。V2W安康新聞網(wǎng)

長安的茶葉不僅歷史悠久,工藝獨(dú)特。而泡出來的茶也是湯色清綠,香氣撲鼻。V2W安康新聞網(wǎng)

從20世紀(jì)70年代末,長安就開始種茶了。那時(shí),不光生產(chǎn)隊(duì)建了茶園,大隊(duì)也建了茶園,公社也建了茶園,規(guī)模一個(gè)比一個(gè)大。不過,那時(shí)還不是放得很開,田地還是以糧為主。為不影響糧食生產(chǎn),茶園都建在15度以上的山坡上。夏天和冬天兩季農(nóng)閑的時(shí)候,社隊(duì)組織起大量勞力開展挖茶帶會戰(zhàn)。那轟轟烈烈場面至今想起來,還讓人熱血沸騰。V2W安康新聞網(wǎng)

責(zé)任制后,茶園全部承包下去了。承包茶園的都是村里的能人。像張店村里樊文來就是其中一個(gè)。樊文來不僅在種茶,制茶上有一套,釀酒,養(yǎng)豬也是一把好手。他的行動對周圍的人起到了很好的模范帶頭作用。V2W安康新聞網(wǎng)

真正大規(guī)模地種植,是20世紀(jì)的90年代中期。那時(shí)不僅引進(jìn)了新的品種,種植方式也有了新的突破。更重要的是,人們的思想觀念也有了重大轉(zhuǎn)變。為了高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn),方便管理,茶園全部建在川壩的大田里。開始很多群眾不理解,也不接受,擔(dān)心日后吃飯會成問題。誰知,土地流轉(zhuǎn)后,農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入與流轉(zhuǎn)前非但沒有減少,反而還有所增加。尤其是,以前侍弄田地的漢子們,整年有大把的時(shí)間四處攬工,他們的收入比種田地多了好幾倍。而一年到頭跟在他們屁股后面屁顛屁顛的女人,都成了采茶能手。那些女人不再像以前那么辛苦勞作了,她們像車間流水線上的姑娘,站在齊腰深的茶行里,雙手同時(shí)劃拉,拇指和食指靈巧地捴著。她們專注采茶的樣子,彈琴似的輕攏慢捻。這種群體勞動,年齡早已超出了限制,有周末不上課的孩子,有七八十歲的老嫗。她們一邊創(chuàng)收,一邊愉悅身心。V2W安康新聞網(wǎng)

勞動方式的改變,收入也有了顯著提高。樓房都建起來了,許多人家配上了小汽車。從前那條古老單一的省道,已經(jīng)滿足不了日益增多的需求。于是,麻安高速應(yīng)運(yùn)而生。為方便人們休閑旅游,河濱路也躋身其中。V2W安康新聞網(wǎng)

不了解長安,是因?yàn)殚L安的變化太快了。那種一日千里,日新月異讓人目不暇接。V2W安康新聞網(wǎng)

不信你再看,省道的外邊是河流,河流的對岸是新鋪的河濱路,河濱路不遠(yuǎn)的山坡上,是早已貫通的麻安高速。從下面的官田壩到上面的關(guān)埡子,省道、河濱路和高速路,一直不緊不松地并列著,像三根繃在琴身上的琴弦。那逶迤流暢的曲線,像是無形的巨手整日在深情地彈奏著樂曲。這樣一看,長安是一架琴,是一架整天響個(gè)不停的大琴。而彈琴的,是勤勞的長安人。V2W安康新聞網(wǎng)

其實(shí),長安也不是只有一架大琴,而是有無數(shù)架大琴,那一條條的茶行、絞股藍(lán),琴弦似的,不動聲色地鋪在大地上。采茶的姑娘們,音符一樣在琴弦上跳躍,并奏出美妙的聲音。那聲音是進(jìn)取與拼搏,是幸福和快樂。 V2W安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:徐思敏)
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