安康新聞網訊（通訊員 李珍）1月27日，陰歷臘月十一，伴隨著鵝毛紛飛的大雪，石泉縣熨斗鎮燕翔之冬第六屆漢水庖湯會在萬眾期待下順利開幕了。銀裝素裹的冰雪世界，映射著歡歌載舞的紅火，讓這一屆的盛會更添幾分冬雪的浪漫和古鎮的韻味。
走進熨斗古鎮老街，一股濃郁的年味兒迎面而來，紅艷的對聯、繽紛的彩旗、熱氣騰騰的灶臺、豐富多樣的年貨……令人忍不住在這樣氛圍的中放慢腳步，肆意享受節日的歡喜。
殺年豬、祭酒神，這是歷屆庖湯會必不可少的活動，也是當地延續了幾千年的傳統民俗。幾個精壯的操刀手熟練地完成宰殺脫毛，再用剛殺好的年豬，以獨特的方式致詞禮拜、燃香焚紙、鳴炮祭奠。寓意慶豐年，謝鄰里，祝合和，祈福壽。
結束這一儀式，鑼鼓喧天一派作響，老街古戲樓前瞬間人潮攢動，男女老少聚集于此，等待著即將而來的精彩演出，雪花簌簌歡舞，靈動著婀娜的身姿，也在翹首企盼。
活動現場，萌寶們俏皮可愛，采茶姑娘舞姿曼妙，“山歌王子”袁開銀獻唱的《花有幾樣紅》將熨斗新民風、熨斗特色生活編繪成花鼓詞；山歌小戲《打鑼鼓草》把熨斗人勤勞質樸的奮斗故事融合成一出情景戲，村民蔣學富自創快板為大家表現新時代的新熨斗……臺下一陣陣的叫好聲此起彼伏，嚴寒的風雪中，堅守在場高舉手機錄視頻的觀眾依然是樂此不疲。
“新娘子來啦！”人群中傳出的欣喜聲成功吸引了大家的注意，只見八名轎夫抬著一座大花轎，前是喇叭嗩吶隊打頭陣，后是陪嫁、舅老倌和腰鼓隊隨行，浩浩蕩蕩的迎親隊伍生動再現中式古典婚禮的熱鬧場面。
新郎新娘拜完天地，庖湯會的重頭戲——壩壩筵也隨即開始了，古鎮長街、方桌條凳、大黑碗、自釀酒、八涼八熱八蒸碗的特色菜肴……鄰里鄉親與遠道而來的客人一齊圍坐，享受著大口吃肉、大碗喝酒的豪情，真是此生難得的際遇！今年的壩壩筵，依舊延續歷代的敬老習俗，邀請鎮上的老人免費吃席，鎮黨委政府為他們送去新年紅包。
本次庖湯會上，熨斗鎮第二屆山歌大賽也同時舉辦。來自各村的15位參賽人員現場演唱了自己的山歌作品，也以這樣的方式展示、延續著熨斗的傳統文化與新民風建設。最后的冠軍得主孔令芹以一曲《郎給姐拜年》拔得頭籌，獲得2000元大獎。
本次節日因天氣影響，交通受阻，很多早就迫不及待準備前來一睹盛會風采的外來游客無法親臨現場，只能在網絡上看直播與圖文分享，實屬遺憾，但這依然沒有阻擋他們對盛會的熱情關注。作為安康市第四批非物質文化遺產項目，“石泉•庖湯會”不僅是熨斗鎮的特色民俗產物，更是石泉縣乃至安康市的一張文化名片。
