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今年開春以來(lái)，平利境內(nèi)雨水充足，隨著氣溫回暖，陽(yáng)光充足，平利壩河、黃洋河流域富硒茶主產(chǎn)區(qū)進(jìn)入茶葉采摘季節(jié)，為了保證茶葉品質(zhì)，茶場(chǎng)都采取當(dāng)天采鮮葉、當(dāng)天炒制，每天都會(huì)加工到次日凌晨?jī)扇c(diǎn)。
據(jù)了解，平利富硒春茶具有外形勻齊，色澤翠綠，湯色清亮，香氣高長(zhǎng)，滋味醇厚，耐沖泡的特點(diǎn)。
圖為平利縣廣佛鎮(zhèn)香河村香河茶園正在采茶、連夜加班加點(diǎn)炒制新茶。（王韜 攝）
