本網訊（通訊員 趙小玉）9月23日，市人大常委會副主任趙立根到安康職業技術學院督導校園食品安全工作。市人大常委會法工委、市市場監督管理局有關負責同志參加督導。
在安康職業技術學院校園食堂，趙立根一行實地察看了場所環境衛生、食材存貯、加工制作、餐具消毒及食品留樣等情況，并對人員管理和制度落實情況進行了核查。
在聽取了學院校園食品安全工作匯報和市市場監督管理局問題反饋后，趙立根強調，校園食品安全事關廣大師生健康安全，是社會高度關注的民生底線，必須確保萬無一失。提高站位，筑牢思想防線。深刻認識做好校園食品安全工作的極端特殊性和重要性，將最嚴要求和最高標準貫徹到校園食品安全工作全過程。壓實責任，強化內部管理。嚴格落實校園食品安全校長負責制，確保壓力層層傳導，責任明確到人；對標“十統一、六到位”管理模式，運行好“日管控、周排查、月調度”風險防控機制，實現從食材采購、存儲、加工到餐具消毒的全鏈條、閉環式管理；強化關鍵崗位人員的培訓與監督，確保持證上崗、操作規范，全面提升內部管理規范化水平。協同聯動，凝聚工作合力。市場監管部門要強化督導檢查和風險預警，聚焦重點領域和關鍵環節加大抽查抽檢力度，主動指導學校防范風險、提升管理水平。學校應自覺落實主體責任，主動公開信息、配合監管，形成良性互動、聯防聯控的工作格局，共同筑牢校園食品安全防線。
