通訊員 鄭曉虎
秦巴山麓的紫陽縣，連綿的萬畝茶園綠意蓬勃。修剪機的嗡鳴聲在田間回蕩，技術培訓課在茶壟邊展開，智能化設備在車間有序運轉，一片片承載著希望的綠葉，正在科技賦能與全鏈融合的驅動下，繪就出茶產業(yè)高質量發(fā)展的嶄新畫卷。
紫陽縣是全省26個農產品主產縣之一，近年來，當地立足“特色農產品縣”定位，將富硒茶產業(yè)置于縣域發(fā)展的核心位置，在“4+3”現代產業(yè)體系布局中持續(xù)強化富硒茶產業(yè)引領作用。
田間地頭，科技力量正悄然改變傳統生產圖景。在雙橋鎮(zhèn)四坪村，茶農劉學畢在農技專家指導下熟練地修剪著茶枝。“茶樹修得好，明年才能長得壯！”這句話，道出了紫陽縣茶產業(yè)從“經驗種植”邁向“科學管護”的深刻轉變。
這場開在茶園里的秋冬季管護培訓課堂，將理論講解與現場實操緊密結合，讓200余名茶農真正掌握了茶園深耕、施肥、修剪的關鍵技術。在煥古鎮(zhèn)大連村，當地探索的“黨建+企業(yè)+合作社+農戶”機制，創(chuàng)新推出“一季采茶、三季養(yǎng)樹”模式，讓陡坡茶園畝均收益突破萬元，展現出科學技術創(chuàng)新帶來的實實在在的效益。
10月13日，由陜茶研究院、安康富硒茶專家工作站、紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心聯合舉辦的“2025茶產業(yè)關鍵技術集成與示范培訓班”在煥古鎮(zhèn)開班。來自全縣茶產業(yè)農業(yè)綜合服務站的干部、茶企負責人及生產技術骨干參加了培訓，深度感受從綠色栽培到品牌建設的全產業(yè)鏈知識升級。
這是紫陽縣構建現代茶產業(yè)體系的一個縮影。全縣年均組織茶產業(yè)培訓超百場，培訓人員超萬人次，內容覆蓋茶園管理、加工工藝、電商運營等各個環(huán)節(jié)，為產業(yè)注入持續(xù)創(chuàng)新動能。
走進科宏茶業(yè)的生產車間，智能化設備平穩(wěn)運轉，在數控屏幕上實時顯示著各項參數。“設備改造后，攤晾不再需要人工翻動，品質更加穩(wěn)定。”公司董事長劉理科介紹。變革的背后，是“紫陽茶科技小院”的技術支撐。
這個由企業(yè)與西北農林科技大學共建的國家級平臺，已研發(fā)出數控萎凋槽等設備，引進黃金芽等高香品種，使夏秋茶資源利用率提升30%。更可喜的是，科技紅利正惠及更多茶農，通過“公司+基地+農戶”模式，“紫陽茶科技小院”帶動2000畝生態(tài)茶園實現標準化管理，茶農年均增收最高達1萬元。
在練好“內功”的同時，紫陽縣茶產業(yè)積極借力外部優(yōu)質資源。以中茶公司為代表的行業(yè)龍頭企業(yè)，帶來標準化管理、品牌運營等方面的成熟經驗。目前，紫陽部分茶企與中茶公司等龍頭企業(yè)合作，引入其質量管理體系與市場渠道，為“紫陽富硒茶”品牌注入新活力。
與此同時，紫陽縣積極推動茶文旅深度融合。從“漢江宿集”品牌的打造，到“茶旅+研學”“茶旅+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài)的培育；從陜甘茶馬古道創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)，到“開麥吧！茶鄉(xiāng)”精彩呈現，紫陽茶產業(yè)正實現從“賣產品”向“賣體驗”“賣文化”的轉型升級。
近年來，紫陽縣提出“五茶并舉”發(fā)展思路，持續(xù)做優(yōu)茶產業(yè)、做活茶文化、做足茶科技、做大茶市場、做強茶人才，著力構建適應高質量發(fā)展要求的現代茶產業(yè)體系。放眼全縣，26萬畝茶園蔚為壯觀，年產茶1.28萬噸，綜合產值突破70億元，帶動12萬名茶農增收致富。在這片充滿希望的綠色田野上，400余家茶企蓬勃發(fā)展，經營主體活力持續(xù)迸發(fā)。隨著科技小院、技術培訓、企業(yè)合作協同推進，紫陽縣茶產業(yè)的科技含量與鏈式效益正同步提升。
