本網訊(通訊員 曾凡瓊)近年來,紫陽縣按照“改造一批、提升一批、轉型一批”的總體思路,多措并舉對有意向轉型升級為食品生產企業的食品加工小作坊提供精準幫扶,實現升級改造、品質提升、品牌創建,促進產業發展。
加強小作坊改造提升政策支持。持續落實支持茶葉為主的農業產業高質量發展政策,加大小作坊、農戶茶葉加工點向食品生產許可建設達標的扶持力度;縣財政局落實配套扶持資金,鄉村振興財政鞏固銜接、涉農整合資金重點傾斜投入;創新開發低融資成本特色信貸金融產品,加大食品生產許可企業流動資金信貸支持力度。
提供小作坊培育證前指導服務。對食品加工小作坊生產廠房從工藝流程、廠房布局等各方面予以現場幫扶和指導。采取“公開承諾”“先證后查”的方式,對部分低風險食品試行生產承諾許可制,對不試行承諾許可制的食品生產企業或食品小作坊辦理食品生產許可證。
助力小作坊建設及生產經營指導。針對加工小作坊向食品生產許可企業建設,做好建廠選址、規劃設計和生產線加工設備選型推薦、布局安裝技術指導服務,做好新建成食品生產許可企業生產加工工藝技術的選擇及應用指導服務,確保企業建設選址安全、生產加工工藝技術科學先進適用,產品質量高、安全有保障。
抓好小作坊培育提升服務與監管。幫扶食品生產許可小作坊創品牌,指導抓好標準、計量、認證等,在品牌創建、企業標準修訂、從業人員培訓、認證和計量器具檢定等方面提供優質、便捷的服務。截至目前,紫陽縣食品小作坊已達342家、食品生產企業124家,涉及茶葉、白酒、糧食加工,食用油、豆制品、肉制品、糕點、蔬菜制品、糖果制品等多個行業。