本網訊（通訊員 謝遷遷）隨著氣溫逐漸回升，紫陽縣洄水鎮境內的1萬余畝茶園迎來春茶采摘高峰期。在各大茶葉園區，茶農們紛紛搶抓著春茶新鮮上市的黃金時機，采摘今年的第一捧新茶。
茶園里，茶農們巧手翻飛，動作嫻熟，一提、一放便將翠綠的嫩芽收入茶簍。對于采摘的鮮葉，茶農們通常會在下午將其送往附近茶企的收購點。
“這幾天茶葉價格好，我每天能摘一斤半的鮮葉。”每天下午，位于洄水鎮的科宏茶業有限公司廠部總是擠滿了前來賣鮮葉的茶農。根據鮮葉的勻度、凈度和新鮮度等指標，員工會現場稱重并劃分等級。按照品質的不同，每斤鮮葉收購價在60-80元不等。
作為洄水鎮的龍頭企業之一，科宏茶業有限公司鮮葉日收購量在800斤左右，每天的收購工作從下午4點持續至晚上10點，預計清明節后鮮葉收購量將大幅增加。
與此同時，洄水鎮境內的數十家茶企（廠）也在加班加點趕制明前茶。在科宏茶業有限公司生產車間，制茶師傅有條不紊地操作著專業化設備，按照殺青、揉捻、烘焙等流程制作新茶，濃郁的茶香彌漫整個車間。殺青機、揉捻機、烘干機等機械代替了傳統手工，生產效率更高，茶葉品質也更加穩定。
富硒茶葉是洄水鎮的首位產業，春茶是茶農、茶企增收的關鍵一季，每年僅春茶生產就能帶動3000余戶農戶實現戶均增收3000余元，并能帶動超500人的勞動力就業。
據了解，隨著春茶的全面開采，洄水鎮茶葉鮮葉日產量在10000斤左右，2023年全鎮預計干茶產量60噸，產值將超過6000萬元。
