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安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 江春龍 易亮）5月9日，鎮(zhèn)坪縣政府廣場(chǎng)人潮涌動(dòng)，熱鬧非凡。由鎮(zhèn)坪縣人民政府主辦，縣人社局、美食辦、總工會(huì)、安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、嶺南文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司承辦的鎮(zhèn)坪縣第三屆“鹽道美食技能促就業(yè)”大賽火熱開賽。
據(jù)悉，本次大賽有來自全縣7個(gè)鎮(zhèn)的110余名選手參加，烹飪出120余道鎮(zhèn)坪美食。比賽按照“突出安全講衛(wèi)生、鹽道美食比特色，提升品位顯文化”的原則，邀請(qǐng)了安康市美食協(xié)會(huì)12名專業(yè)評(píng)委，10名大眾評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分，各評(píng)委公開、公平、公正地對(duì)每道菜品作出客觀的評(píng)價(jià)，最終評(píng)選出20道鹽道金牌菜，10道鎮(zhèn)坪名菜，5道鎮(zhèn)坪民間醬菜。
特別是本次美食大賽還設(shè)置了各鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷展臺(tái)及蘇陜協(xié)作招聘咨詢處。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，安康蓮花餐飲餐飲管理有限公司、興安地產(chǎn)宴華宮餐飲管理有限公司、旬陽尚都食品餐飲公司、陜西禹金州餐飲管理有限公司等安康餐飲巨頭與鎮(zhèn)坪縣4家農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂了企業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書，進(jìn)一步增強(qiáng)了鎮(zhèn)坪農(nóng)副產(chǎn)品與市場(chǎng)的對(duì)接，轉(zhuǎn)化農(nóng)戶汗水為財(cái)富、轉(zhuǎn)化技能為收入，真正實(shí)現(xiàn)技能促就業(yè)、技能促脫貧的目標(biāo)。
