安康新聞網訊（通訊員 何東佼）近日，鎮坪縣市場監管局局長受邀赴國家食品藥品監督管理總局高級研修學院，在第十四期全國縣食品藥品監督管理機構主要負責人培訓班上做“食品安全智慧監管與互聯網平臺建設”為主要內容的經驗交流。
鎮坪縣食品安全智慧監管平臺包括“高風險涉食單位遠程監控平臺”和“便民執法網絡綜合監管平臺” 兩大平臺。“高風險涉食單位遠程監控平臺”于2015年建成并投入使用，通過在“一老一小”食堂、敬老院食堂、食品生產企業、加工小作坊、大中型餐飲等高風險涉食單位操作間、儲存室安裝攝像頭，用光纖將實時畫面傳送至監控平臺，從而實現了對原材料采購、食品儲存、操作流程、人員穿著、環境衛生等各方面進行24小時無死角監控，從根本上解決了涉食單位臟亂差的局面，維護了弱勢群體的利益，使從業者養成自律的習慣，從而提高了監管的及時性和靶向性。“食品安全智慧監管與互聯網平臺”于2017年創新開發，通過對監管企業基本信息、從業人員信息、產品質量信息、生產過程關鍵控制點信息、進銷渠道信息等內容采集，形成 “大數據庫”，再利用計算機強大的計算比對功能，實現了證照過期預警、行政執法信息公示、從業人員在線培訓、投訴舉報實時上傳、執法辦案全程電子化等功能，形成了一套“云在算、數在轉”智慧監管平臺。
鎮坪縣版食品安全智慧監管平臺的建立，不僅讓食品安全順向可查、逆向可溯、風險可控、責任可究，而且提高了行政效能，規范了執法程序，降低了行政成本，“政府監管、行業自律、社會監督”三位一體的監管體制正在形成。參加培訓班的縣食藥局局長紛紛表示該平臺實用性高、操作性強，愿意到鎮坪縣借鑒經驗。
