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通訊員 劉一薇 羅妍
“凌晨5點(diǎn)我們就上山摘果了！”6月的漢濱區(qū)瀛湖鎮(zhèn)公路旁，在張永平家門前的青石板上，七八個(gè)竹筐碼得整整齊齊，紫黑色的楊梅上還掛著晨露。他掀開蓋在上面的新鮮荷葉，粗糙的手掌沾著紫紅色的果漬：“看這果兒，剛摘半小時(shí)。”
天剛蒙蒙亮，洞橋村的山坡上已有人影晃動(dòng)。張永平踩著露水鉆進(jìn)楊梅林，腰間的竹筐隨著動(dòng)作輕晃。他左手攥住枝條，右手拇指食指輕捏果蒂，“咔嗒”一聲，楊梅便落入掌心。“今年天干，果子掛得少，但糖分足，紫色發(fā)黑的最甜！”
不到7點(diǎn)，3筐楊梅已擺在自家門前。“楊梅放不住，摘回來就得趕緊賣。”他指了指門前一字排開的楊梅筐說：“最便宜的賣8元一斤，挑出來的大果賣10元。”
“老板，來兩斤大果！” 西安游客李女士停下車，捏起一顆楊梅咬開，汁水瞬間在嘴里炸開：“比超市的甜，還帶著一股清甜味！” 張永平趕緊遞上塑料袋：“放冰箱能存3天，嘗嘗咱瀛湖的新鮮味兒。”
最熱鬧的是周末清晨，去瀛湖景區(qū)的車流在這里慢下來。“有個(gè)西安的回頭客，去年買過，今年專門繞路來，說我家楊梅甜得像蜜餞。”張永平邊打包邊笑，皺紋里都藏著笑意。
如今，在瀛湖鎮(zhèn)公路旁像這樣擺在自家門前的楊梅攤有20多個(gè)，自發(fā)形成了“售賣帶”。放眼全鎮(zhèn)，從2002年試種的幾畝地，到如今全鎮(zhèn)3000余畝的連片果園，瀛湖楊梅早已從“試驗(yàn)品”變成了“金果子”。
“當(dāng)季賣鮮果，季后做加工，一顆楊梅能‘吃干榨凈’。”瀛湖鎮(zhèn)黨委委員、宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員鄺亞君介紹，為延長產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值，鎮(zhèn)上引導(dǎo)合作社開發(fā)出楊梅酒、楊梅汁等系列產(chǎn)品。
“楊梅樹是‘生態(tài)樹’，也是‘搖錢樹’。”鄺亞君介紹，楊梅好管護(hù)、產(chǎn)量高，適合山區(qū)坡地種植，既能保持水土，又能帶動(dòng)增收。近年來，瀛湖鎮(zhèn)依托湖光山色的生態(tài)優(yōu)勢，把楊梅、枇杷等鮮果打造成“環(huán)湖經(jīng)濟(jì)”的拳頭產(chǎn)品。
夕陽西下，瀛湖水面波光粼粼，一顆顆紅得發(fā)紫的楊梅掛在枝頭，像極了村民們?nèi)兆永锶计鸬募t火希望——這顆帶著陜南水土氣息的甜果，正以生態(tài)為筆、產(chǎn)業(yè)為墨、山水為畫，在瀛湖岸邊寫下鄉(xiāng)村振興的鮮活篇章。
