通訊員 王玉鑫
走進石泉縣喜河鎮檔山村，春日的陽光灑在蔥蘢的茶樹間。茶農們手指翻飛，嫻熟地將一個個嫩綠新芽采摘下來，放入腰間的竹簍內。
“今年春茶芽頭飽滿，品質很好，我一大早就過來采茶了，手腳快的話一天能采2斤多鮮茶葉，按照今年的行情來算，明前鮮葉一斤能賣70元左右，一天最多能掙150-200元。”正在采摘春茶的茶農張姐邊說邊采茶。如今，檔山村750畝茶園全面進入采摘期，茶農們忙著采收春茶，確保茶企生產和市場供應需求。
與此同時，在該村康泉生態茶業有限公司2000平方米的標準化茶葉加工廠房里，制茶師傅們在標準化的生產線上忙碌工作，經過殺青、揉捻、烘干、提香等多道工序后，清香四溢的春茶新鮮“出鍋”。
“自檔山茶園全面開采以來，我們每天可收購鮮葉300余斤，正在馬不停蹄地生產當中。”茶廠負責人周國芳說，“下一步，我們計劃延長夏秋茶產業鏈，生產安康果蜜紅茶。今年預計生產干茶30噸以上，年生產總值達500萬元以上。”
“通過‘黨支部+專業合作社+農戶’的發展模式，有效帶動周邊30戶65人就近就業，戶均增收2000元以上。同時，我們村依托茶園風光和園區內溝溪原生態景觀，正在全力打造茶旅融合項目，建成集‘種植、加工、觀光、休閑、體驗、旅游服務’于一體的茶葉經濟綜合區。”檔山村黨支部書記李珍介紹說。
據悉，喜河鎮共有茶園面積1萬余畝，建成以茶葉加工銷售為主的公司4家，被陜西省茶葉協會授予“十佳茶旅融合示范鎮”稱號。同時，該鎮通過舉辦茶文化研學、春茶文化節、村廚大賽等活動，進一步打響了茶文旅融合生態康養品牌，以茶促旅、以旅興茶，為喜樂喜河帶來新的發展機遇。
