通訊員 張曉偉
今年以來，石泉縣對標市委、市政府“產業項目建設年”部署要求，加快推進富硒食品產業園建設，聚力打造百億級富硒產業集群。
石泉黃花菜是國家地理標志產品，是石泉縣出口創匯產品。以往，企業直接從農戶手中收購干黃花菜，但由于黃花菜烘干技術要求高，烘得不好就影響品質和價格，而農戶分散加工，交售的干黃花菜品質參差不齊。今年，安康正興有機綠色食品股份有限公司與高校合作，研制出清水黃花菜，企業直接收購鮮黃花菜進行加工，不僅增加了黃花菜產品種類，也讓農戶避免了烘干環節的技術風險，保證了黃花菜產業的良性發展。
在離安康正興有機綠色食品股份有限公司不遠的陜西瘋狂輸出包裝有限公司，車間生產線正在加緊為菜字頭公司、及食雨公司等富硒食品企業生產包裝箱。該公司擁有印刷生產線、裝訂生產線、粘箱生產線各1條，主要從事紙制品、紙板容器、包裝材料、塑料包裝箱及容器的制造和銷售，有效填補了石泉縣產品包裝領域的市場空白。
為著力解決富硒食品產業鏈短、聚集度低、核心競爭力不強的問題，石泉縣在經開區規劃建設占地280畝的富硒食品產業園，突出產業鏈招商、以商招商、親情招商，深入挖掘石泉縣資源優勢精準向外推介項目，有效促進了一大批經濟效益高、發展能力強、帶動能力強的產業項目落戶園區。目前，年產1000噸魔芋精粉、魔芋純化粉和年產1萬噸魔芋休閑食品生產線，20條年產7000萬袋速凍料理包、25條年產3億袋全自動速凍料理包、28條常溫料理包加工生產線，2條黃花菜深加工生產線已建成投產，有效提升了石泉縣富硒食品產業聚集度，富硒食品全產業鏈正逐步延長。
