本網訊 為切實維護好疫情防控期間食品安全,對食品安全風險隱患做到早發現、早預警、早處置。日前,石泉縣市場監督管理局全面啟動疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”“肉盤子”重點食品專項監督抽檢工作。
據了解,此次專項抽檢主要圍繞疫情期間與群眾生活密切相關的重點食品,集中在轄區內有代表性、銷量較大的農貿市場、商場、超市等重點場所,針對可能存在問題的農獸藥殘留、微生物污染、重金屬等指標重點檢測。
目前,石泉市場監督管理局已對4家大中型商場超市開展監督抽檢,共計抽取米面油、蔬菜水果、肉制品等食品30批次。下一步,將及時向社會公布檢測結果,對抽檢中發現的不合格食品及時開展核查處置,對存在違法行為的,將依法嚴厲查處,涉嫌犯罪的,移送公安機關,切實保障人民群眾“舌尖上”的食品安全。