安康新聞網訊（通訊員 劉晨）年關將至，石泉的街頭巷尾人潮涌動，處處充滿了濃濃的年味。石泉縣第二屆新春年貨節現場，更是吸引了來自縣城市民和各地的游客，每天“人氣爆棚”，來自十一個鄉鎮140余種特色產品在此展銷。而迎豐香豬肉，作為當地年夜飯必備食材，也成為了本次購物節明星產品之一。
據悉，迎豐鎮香豬來源于迎豐鎮梧桐香豬合作社，該合作社成立于2014年11月，總占地面積400畝，建設面積3000平方米，該地區有豐富的牧草資源和良好的山區生態環境，加之從仔豬到育肥全過程主要以玉米、麩皮、豆粕及紅薯等農產品喂養，絕不喂任何飼料添加劑。廣闊的山林放養，飼養周期均在一年以上，真正做到了原始生態飼養。
合作社以“公司+合作社+農戶”的模式，吸納穩定養殖戶200戶，帶動80戶貧困戶穩定增收。管理上嚴格按照“統一提供豬苗、統一組織防疫、統一技術服務、統一養殖規程、統一回收銷售”的機制，全力打造綠色健康食品。合作社“五統一”機制，既保證了香豬肉的特色品質，又保障了養殖戶的基本利潤。
石泉迎豐鎮香豬肉，憑借優良的肉質口感，贏得了消費者的青睞，逐漸打開了市場銷路，成為石泉人贈送親朋好友的佳品。
