安康新聞網訊( 董芮 陳友梅)食品放心工程是2017年縣委、縣政府確定的八件民生工程之一。為抓實抓好這項民生項目,進一步提升食品安全監管水平,給基層消費者營造一個安全放心的食品消費環境,積極發揮食品安全示范店的示范引領作用,饒峰鎮加強組織領導工作,采取多項措施,有效推進食品放心示范店創建工作。
加大宣傳引導。通過召開轄區內食品經營者培訓會、發放創建通告宣傳單、利用日常監管等方式對開展示范創建的意義、創建的標準進行了廣泛宣傳,引導動員食品經營者積極支持、配合、參與創建活動,確保食品放心示范店創建工作實效。
明確創建對象。通過入戶核查篩選,饒峰鎮共擬定申報食品放心示范店12戶,其中特色規范化餐飲店1戶,品牌農家樂1戶,放心餐飲店5家,食品誠信銷售店5家。
強化培育指導。按照示范店創建的基本標準和差異化標準,鎮市場監管所工作人員從主體資格、管理制度、環境衛生、設施布局等方面逐戶進行現場指導。通過強化指導,對經營場所進行升級改造,逐步提升規范化水平,提高安全管理水平和服務質量,充分發揮示范引領作用。
目前,饒峰鎮“四十雙百”食品放心示范店創建工作進展順利進行,預計10月底可順利通過縣創建辦的檢查驗收。