安康新聞網訊（通訊員 董芮 楊林）為保障“端午節”節日期間基層農村市場食品安全，石泉縣后柳鎮市場監管所于近日組織開展了有針對性的節前食品安全專項檢查。
此次檢查主要針對節日消費集中的超市、集貿市場、城鄉結合部等經營場所，采取拉網式清查的方式，重點對端午節期間熱銷的各類粽子、豆沙糕、兒童食品、肉制品、雞蛋、冷凍飲品等品種進行全面檢查。尤其是對粽子成品（及農家自制粽子）其原料制品的廠名、廠址、生產日期等標注是否符合要求，是否按規定冷藏或冷凍存儲，并對在售食品是否存在過期或腐敗變質等情況進行檢查。對經營者的營業執照、食品經營許可證,商品進銷貨臺賬、包裝及廠名廠址、生產日期、保質期等內容進行檢查，嚴把準入關，保證食品來源的可追溯性，嚴厲打擊制假售假、無照經營及銷售過期、霉變食品及食品虛假宣傳等違法行為，及時消除食品安全隱患。
執法人員在檢查中將年度抽檢工作同時開展，利用快檢設備對粽子、蜂蜜、冷飲、肉制品、膨化食品等共30余批次進行檢驗。抽檢結果將對外公示，對經檢驗不合格的產品將進行下架處理，并將依據抽檢結果對相關業戶進行處理。
