安康新聞網訊（通訊員 馬祥偉）近年來，石泉縣高度重視農產品質量安全體系建設，投入足夠人力、物力、財力，全面強化從“農田到餐桌”的全程追溯信息化管理。目前，該縣農產品質量安全追溯體系基本建成，覆蓋全縣現代農業園區、專業合作社、大場大戶。
具體工作中，該縣通過廣泛宣傳，讓農產品生產者充分認識到生產主體責任。同時在全縣30個現代農業園區、65個專業合作社、3260個大場大戶中制定農產品生產規程，對生產過程全程記錄。每個企業建有不少于20平方米的農產品信息查詢室，并實現了農產品生產信息分類歸檔、保存。建立農產品銷售去向“三表一冊”檔案，將所有生產銷售信息如實上傳至縣級追溯平臺，建立企業農產品質量安全可溯源信息數據庫。截至目前，該縣已獲無公害認證的所有企業全部建成自檢室，配置農殘快速檢測儀器、藥品存儲設備及操作臺，每個企業有1—3名檢測人員。每個園區能夠獨立開展自檢工作。
建立了縣級農產品質量追溯信息平臺，對納入追溯系統的企業進行有效監管。所有農產品銷售實行去向登記制度，通過縣級追溯平臺的建設有效形成縣、市、省級平臺的對接，完善追溯體系網絡，達到縱向到底，追溯到點的效果；推行“三品一標”認證，制定《“三品一標”認證獎勵機制》，達到“無公害”認證的農產品，每個企業一次性獎勵1000元，達到“綠色食品”的每個企業一次性獎勵2000元，達到“有機食品”的每個企業一次性獎勵3000元，達到“地理標志”農產品的每個企業一次性獎勵5000元。目前該縣已獲無公害農產品認證產品12個，黃花菜地理標志產品各項申報工作完成，正待國家質檢總局批準；強化督查檢查，縣農產品執法大隊對生產單位實行季檢查制度，在檢查中發現不按操作規程生產、違反使用添加劑、抗生素和各項登記制度的違法違規行為，實行黑名單登記制度，擇時向社會曝光公布并暫停其各類項目申報。
通過強力舉措，該縣農產品追溯體系作用凸顯。如今消費者通過短信、電話、POS機、網上查詢、智能手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式，就可準確了解農產品從生產、加工、物流、倉儲、銷售等全程信息。通過追溯平臺運行，實現了管理者對農產品質量安全的全面監控和農產品生產過程的全程可追溯，企業真正形成“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回”的無公害農產品追溯制度。
