通訊員 周煜 趙濱源 但漢寧
習近平總書記在聽取陜西省委和省政府工作匯報時強調，“因地制宜大力發展特色產業，推進農村一二三產業融合發展，拓寬農民增收致富渠道。”嵐皋縣圍繞“硒業興縣”發展戰略，依托資源優勢，以提質增效為核心，大力推進以魔芋、茶葉、獼猴桃為主導的“3+X”特色產業，以“鏈長制”為抓手，通過延鏈補鏈強鏈推動重點產業發展，加快構建支撐高質量發展的現代產業體系。
盛夏時節，走進位于六口工業園區的明富魔芋生物科技開發有限公司，廠區內道路整潔，花草遍地，綠意盎然，工人們正在明亮整潔的現代化生產車間里忙著趕制訂單。
“我們是從基地到粗加工、深加工到后端的一個整體的產業鏈，產品銷往日本、韓國、澳大利亞以及國內的各大城市，目前基本上供不應求。”公司副總經理周益斌說。
據了解，該公司成立于2010年3月，是一家專業從事魔芋系列產品精深加工的生產企業，2022年對廠區內部設備進行改造，新購置5臺自動包裝機，建立大型冷凍庫4個。今年4月，該公司聯合嵐皋縣農業農村局、城關鎮政府，打造600平方米的魔芋種質資源圃，其中涵蓋泰魔一號、清江花魔芋等16個品種，逐步形成了集綠色生產、產業觀光、科普教育、研學實踐為一體的新業態。
“從去年下半年開始對整個廠區產能和環境進行改造提升，投資已超過5000萬元，目前產能相比過去提升了8到10倍，明年年產值能達到2億元以上。”周益斌說。
截至目前，嵐皋縣共培育明富、燭山2家產值過千萬元的龍頭企業，累計種植魔芋面積達12.98萬畝，累計培育加工企業5家、省級園區1家、市級園區5家、縣級園區28家，新建魔芋種芋示范園7個，近4000戶1.2萬余人參與到魔芋產業鏈中，人均增收3000余元。
“魔芋是嵐皋的傳統產業，經過多年的持續發展，目前已成為我縣產業鏈完備的優勢特色產業。下一步，我們將圍繞振興種業、壯大企業、拓展市場、培育品牌、科技創新等方面，持續用力做優嵐皋魔芋產業，推動縣域經濟高質量發展。”嵐皋縣魔芋產業發展中心副主任王曉兵說。
陜西嵐和美農業發展有限責任公司是嵐皋縣重點招商引資企業，成立于2022年11月，是一家以富硒獼猴桃為主的富硒農產品研發、深加工、尾渣綜合利用、富硒食品大數據產學研應用一體化的全產業鏈高科技企業。該公司一期項目共投資6800萬元，引進購置FD真空凍干機等系列設備20余臺套，現已建成年處理5000噸獼猴桃鮮果生產線2條，原料速凍房、產品預處理設備等已經建設完畢。
“一期項目將于7月底進行試運營，正式運行后，將有效解決我縣獼猴桃鮮果的銷售問題，實現企業帶基地、基地連農戶的產業化經營，輻射帶動周邊其他村鎮群眾自主發展獼猴桃產業，助力農戶穩定增收；有效提高獼猴桃的整體綜合效益，預計可實現年產值3000萬元，利稅500萬元。”公司銷售運營主管周文雅說。
為加快構建獼猴桃產業體系，推進獼猴桃產業高質量發展，嵐皋縣成立獼猴桃產業鏈專班，重點聚焦種植產業鏈補牢、加工產業鏈補齊、銷售服務產業鏈補強，促進獼猴桃產業健康有效發展。截至目前，全縣已建成2.62萬畝標準化獼猴桃園區，今年近萬畝獼猴桃開始掛果，預計產量5000噸，實現產值5000萬元。
“通過實施嵐皋縣獼猴桃產業鏈鏈長制，完成三大流域冷鏈倉儲及果品分揀、包裝和銷售中心建設，配套建設重點村、園區中轉保鮮庫，力爭到2025年全縣獼猴桃掛果面積達到2萬畝，產量達2萬噸，鮮果銷售達到1.3萬噸，果品加工0.7萬噸，實現總產值3億元。”嵐皋縣農業科技服務中心副主任謝利華說。
近年來，嵐皋縣按照“育龍頭、強鏈主、補鏈條、搭平臺、保要素、建集群”的工作思路，聚焦縣域特色重點產業，不斷做大基地、做優產品、做強企業、做響品牌，做實固鏈強鏈補鏈延鏈工作，增強產業鏈韌性，提升產業鏈水平，引領嵐皋產業高質量發展。
