本網(wǎng)訊（通訊員 姚妞 張海青）近日，為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全，嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查。Lkk安康新聞網(wǎng)

摸清監(jiān)管底數(shù)。線上，執(zhí)法人員通過(guò)查看網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)進(jìn)行了調(diào)查摸底。線下，對(duì)轄區(qū)內(nèi)美團(tuán)和圈圈到家2家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，對(duì)全縣241家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者信息進(jìn)行了登記造冊(cè)和建立臺(tái)賬，精確掌握了入網(wǎng)商家數(shù)量、配送站點(diǎn)分布等相關(guān)信息。開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)商家資質(zhì)審查、食品安全培訓(xùn)、送餐人員健康證持有、騎手配送箱清洗消毒等制度落實(shí)情況。針對(duì)第三方平臺(tái)存在的未百分百落實(shí)公示責(zé)任、辦公環(huán)境雜亂、日常管理不到位等問(wèn)題，責(zé)令其限期整改。針對(duì)部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者網(wǎng)上名稱與實(shí)際門頭和證照不符的問(wèn)題進(jìn)行了約談和責(zé)令整改。Lkk安康新聞網(wǎng)

該局要求網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)管控能力，積極推廣使用“食安封簽”。同時(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)人員食品安全培訓(xùn)，鼓勵(lì)送餐人員向嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局舉報(bào)在取餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全管理、餐食質(zhì)量安全等方面的違法違規(guī)行為。 Lkk安康新聞網(wǎng)