通訊員 姚澤喜
五月的嵐皋縣堰門鎮(zhèn)青春村綠意盎然，茶農(nóng)們正搶抓好天氣采摘第三茬“長壽茶”茶葉。二十余名茶農(nóng)每人腰間系著個(gè)小簍，雙手嫻熟地在茶絮間飛舞，將一朵朵鮮嫩的芽尖放進(jìn)簍子里。 這邊，茶農(nóng)們采茶忙，另一邊，加工廠內(nèi)加工忙。“她們采滿一口袋茶，我就要趕快運(yùn)回去，現(xiàn)在天氣熱，這個(gè)東西放不得，一放它自己就發(fā)酵，做出來的茶喝起來味道就不對了。”在茶園和加工廠兩頭跑的袁代定頗有心得地說。自“長壽茶”“落戶”青春村以來一直采用“支部+合作社+農(nóng)戶“的種養(yǎng)模式，袁代定就是種植“長壽茶”的農(nóng)戶，平時(shí)管護(hù)好自家的4畝茶，便在園區(qū)打零工，“就在家門口，一天80塊錢還管一頓飯，去年靠在這里打零工我就賺了7000多元。”
到了廠區(qū)，稱好秤、記好賬，工人們把口袋里的茶倒在簸箕里開始加工，篩選、殺青、揉捻、發(fā)酵、陰干、烘烤，六個(gè)步驟缺一不可，這樣做出來的“長壽茶”茶湯呈金黃色，味甘甜悠長。
“從農(nóng)戶手里以20元每斤的價(jià)錢收購水葉子，再加上自己核心園區(qū)的，今年預(yù)計(jì)最少采水葉子6000斤，制成成品1200斤，每斤茶300元，計(jì)算下來毛收益36萬元。”青春村黨支部書記、合作社負(fù)責(zé)人曹光春說。
據(jù)了解，目前青春村250畝“長壽茶”是嵐皋縣唯一的特色茶產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)計(jì)劃利用三年時(shí)間協(xié)助村合作社擴(kuò)增到500畝的規(guī)模，將“長壽茶”打造為全村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，屆時(shí)青春村群眾將在這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下持續(xù)穩(wěn)定增收致富。
