通訊員 張薇薇
“滿山茶樹親手種，辛苦換得茶滿園，春天采茶茶抽芽，快趁時光蹈細茶……”電影《劉三姐》中關(guān)于采茶的山歌在耳畔響起，萬里無云的晴空下，東坪、茶農(nóng)兩村漫山的茶園上空環(huán)繞著一層耀眼的光暈，空氣里飛舞的塵埃和小飛蟲都清晰可見，采茶人綴于其間，星星點點。
積蓄了365天的力量，又經(jīng)歷了冬雪春雨的洗禮，茶樹們迫不及待地破出了嫩芽，迅速長成了新葉。清明節(jié)前后，嵐皋縣大道河鎮(zhèn)的茶葉進入全面開采期，該鎮(zhèn)黨委政府高度重視，要求各村嚴把時間節(jié)令，搶抓春茶采摘時機，發(fā)動群眾科學(xué)采茶，指導(dǎo)茶葉加工廠精心制茶，為市場提供優(yōu)質(zhì)精品茶，全鎮(zhèn)多家茶業(yè)加工廠紛紛組織茶農(nóng)們搶抓時機采摘新茶。
走進東坪村茶葉園區(qū)，滿園的新茶已露出了“尖尖角 ”，粗壯的根莖、碧綠蔥翠的茶葉，遠遠望去仿佛披上了一層嫩綠的新衣。茶農(nóng)們正搶抓晴好天氣趕采新茶，茶葉采摘和銷售正迎來“黃金季”。
正在自家門口茶葉地里采茶的東坪村六組貧困戶邱文鳳，一邊忙著采摘春茶，一邊笑著說：“我已經(jīng)采了3天了，這陣子天氣好，每天6點多我就到地里來，太陽落了才回屋，每天能采三斤多嘞！”只見她十指擷新芽，大拇指和食指輕輕一捏，再一提，新鮮的茶葉便裝進了腰間的布袋子里。不一會兒，袋子就鼓鼓囊囊了。一季春茶下來，邱文鳳的純收入將超過6000元。
兩月前，嵐皋縣綠升源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司完成了廠房裝修和設(shè)備安裝調(diào)試，4天前正式開機生產(chǎn)。公司經(jīng)理張磊對殺青機進行再次檢查后說：“公司去年是茶葉和土特產(chǎn)加工在一起，現(xiàn)在建了新廠，把兩樣分開做，這樣更專業(yè)，茶葉質(zhì)量也會更好。現(xiàn)在我們每天能收購近三百斤鮮葉，其中一半左右能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高檔成品茶，一季春茶下來可獲利30余萬元，實現(xiàn)企業(yè)和茶農(nóng)共贏目標。”
開園后，茶農(nóng)村慶富茶廠一片熱火朝天， 6個工人每天都要從早忙到晚。傍晚的慶富茶廠，隔很遠都能聞到茶葉的清香，門口陰涼處攤晾著工人采摘下來的茶葉。據(jù)技術(shù)師傅說，2-3小時后，便可以進行炒茶的初制工序——殺青了。茶廠內(nèi)機器轟鳴，七八臺機器不停運轉(zhuǎn)，制茶工人們有條不紊地忙碌著。“最近的茶葉細嫩、品質(zhì)好、市場價位高，我們從3月初茶葉開摘以來一直在加班加點，炒制茶葉，攤青、殺青、揉捻、干燥每道工序都不馬虎，力爭賣個好價錢。”茶廠負責人蹲在地上，一邊檢驗著剛收購來的新鮮茶葉一邊說。
近年來，茶產(chǎn)業(yè)已成為大道河鎮(zhèn)主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，每畝茶葉每年能為每戶茶農(nóng)增加收入2000元。該鎮(zhèn)通過“基地+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，增強茶農(nóng)信心，加強技能培訓(xùn)，茶產(chǎn)業(yè)得到了迅猛發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)累計管護新老茶園5000余畝，培育10畝以上茶葉種植大戶共40戶，累計帶動貧困戶299戶1095人。
