安康新聞網訊（通訊員 郭楠楸 廖垚）為提升鎮(zhèn)域餐飲從業(yè)人員服務水平，拓寬貧困戶增收渠道，增強其就業(yè)本領和創(chuàng)業(yè)能力。日前，嵐皋縣石門鎮(zhèn)開展了為期兩周的中式烹調師暨精準扶貧技能培訓，一百余名貧困戶和餐飲從業(yè)人員參加了此次免費培訓。
據悉，此次培訓活動由嵐皋縣人社局、嵐皋旅游烹飪學校、石門鎮(zhèn)政府聯合主辦，邀請安康市烹飪協會老師教學，通過理論授課與現場觀摩相結合的形式，講授了中式烹飪技巧和特色菜品制作，現場學習興趣濃厚，實操訓練使學員真正學到了烹調技能，大家紛紛表示通過此次培訓受益良多，進一步堅定了致富信心。
今年來，嵐皋縣石門鎮(zhèn)將精準扶貧和勞動技能培訓工作相結合，圍繞農村經濟發(fā)展，積極搭建各類培訓平臺，通過實操技能培訓將學到的知識轉化為生產力，提升貧困戶家庭勞動力就業(yè)技能水平。
