記者 唐正飛 李俊
雨過天晴，恒口謝牌溝村的空氣格外清新。路轉(zhuǎn)山頭，一縷清風(fēng)拂過，彌漫著花椒麻味兒的空氣迎面而來，刺激著我們的嗅覺。站立于安康市夢鑫種植農(nóng)民專業(yè)合作社的花椒基地，放眼望去一層層平整好的梯田載滿了花椒樹，一株株花椒樹立于風(fēng)雨之后，一顆顆花椒被雨珠洗得干干凈凈，笑紅了臉的花椒粒兒等待著村民將其采摘回家，變身成為村民致富增收的“麻錢”。
據(jù)了解，該花椒基地位于恒口示范區(qū)(試驗(yàn)區(qū))民興村、謝牌溝村、姜溝村境內(nèi)，占地2000余畝。自2017年建設(shè)以來，先后投入大量人力、物力，吸納了周邊村民發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民136戶，提供長年固定用工崗位15個(gè)，臨時(shí)用工崗位168個(gè)，農(nóng)民務(wù)工收益每年達(dá)到68萬余元，人均年增收約7500余元。經(jīng)過四年發(fā)展，2021年花椒園初期掛果面積600畝，產(chǎn)量約6000公斤，按市場價(jià)140元每公斤計(jì)算，預(yù)計(jì)能增收84萬元。
眼下，正是花椒收獲的季節(jié)。見著天氣放晴，在園區(qū)務(wù)工的唐偉便和村民提著竹簍入園采摘，小心翼翼地用剪刀將一串串成熟的花椒剪下來放入簍中。采摘回來的花椒經(jīng)過晾曬、烘干、包裝等工序后銷往周邊市場及西安、四川等地。唐偉介紹與之前村里栽種的老品種不同，現(xiàn)在的花椒樹刺少、麻味十足，葉子到了成熟時(shí)也就落了得差不多了，易采摘。
看著三座荒坡已被改造成整齊的梯田，該園區(qū)業(yè)主熊康功有著自己想法，從今年開始園區(qū)內(nèi)的花椒逐漸進(jìn)入豐產(chǎn)期，每年管護(hù)、采摘用的人手需求也就更大了，能帶動(dòng)的村民也就更多了，下一步計(jì)劃將附近撂荒的土地都能種上花椒樹，讓花椒產(chǎn)業(yè)在荒坡上開花結(jié)果。
