本網訊(通訊員 賀珍珍 何濤 陸勉)7月28日至29日,由省果業中心主辦,安康市農業農村局、漢陰縣現代農業園區服務中心協辦的全省果品貯藏技術培訓會(陜南片區)在漢陰召開,陜南片區果業系統干部,各果業協會組織、果企代表等共計70余人參與培訓。
據悉,本次培訓分為理論授課與實地觀摩兩大模塊,邀請西北農林科技大學教授任小林、陜西獼猴桃協會副會長姚宗祥、城固縣果業技術指導站站長丁德寬、陜西金華杭制冷工程公司總經理李紀章等行業專家現場授課,圍繞獼猴桃貯藏和柑橘采后處理技術、冷庫管理技術、獼猴桃貯藏病害及控制、采收和分選等內容,結合陜南片區域情,針對獼猴桃、柑橘等陜南主要鮮果品種,重點教授果品產后流通閉環的關鍵環節和技術要點,突出針對性和實用性。
按照理論與實踐相結合的原則,漢陰縣現代農業園區服務中心精心組織,篩選雙乳鎮雙乳區域獼猴桃氣調庫、陜果集團獼猴桃示范園、獼猴桃大數據平臺科技服務中心等觀摩點,搭建實地學習平臺,探討流通技術方案,分享果品貯藏經驗,“現場問診”找出癥結不足,“專家會診”提供解決方案,促推漢陰縣獼猴桃貯藏技術提升和陜南片區產業鏈條互鑒互補。
本次培訓以果品貯藏管理為重點聚焦,將積極推動漢陰縣及陜南區域果業發展從“種好果”“管好果”到“存好果”的產業梯度升級,最終實現“銷好果”的目標。通過堅持科學導向,運用市場思維,依托技術手段,精準貯藏,有效降低果品生產流通環節損耗,打造品質新鮮、質量上乘、市場認可的優質特色果品,構筑助農增收、助企增效的鮮果產業集群,進一步優化完善陜南果業產業鏈條,賦能鄉村振興,實現果業高質量發展。