本網訊(通訊員 王文藝)漢陰縣雙乳鎮為進一步加強校園及其周邊食品安全監管,落實食品安全主體責任,提高校園食品從業人員安全意識,快速安排部署秋季食品安全監管工作,集中力量對轄區校園及校園周邊食品安全進行專項檢查。
在學校食堂及幼兒園,重點檢查了經營者主體資質、制度落實、從業人員健康管理、經營場所環境衛生狀況、原料及半成品存放條件和索證索票情況、48小時留樣及餐具消毒是否符合要求。針對校園周邊食品經營戶,重點檢查了主體資質、經營條件、所銷售食品標簽等外觀質量狀況,要求經營戶嚴把銷售關,認真檢查庫存和銷售的食品,及時清理標簽標識不規范、腐敗、變質、超過保質期的食品,杜絕銷售“三無”食品。并對衛生狀況和食品安全存有隱患的店面,則加強指導,嚴格規范,限期整改。