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剛剛結(jié)束的安康市第三屆美食烹飪大賽傳來(lái)喜訊，漢陰參賽選手獲得3個(gè)特金獎(jiǎng)、1個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)和1個(gè)團(tuán)體金獎(jiǎng)的好成績(jī)。
由安康市人社局、商務(wù)局、安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的第三屆安康美食烹飪大賽，于8月1日至2日在魯家莊隆重舉行。秦巴漢水造就魚(yú)米之鄉(xiāng)——漢陰，這片美食之都，為了將漢陰特色菜系更好推廣，走出漢陰、宣傳漢陰美食，培養(yǎng)烹飪技術(shù)人才，促進(jìn)我縣富硒食品特色小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。縣小吃協(xié)會(huì)精心挑選了5名廚師報(bào)名參加了本次比賽。這批廚師在漢陰名廚指導(dǎo)下，發(fā)揮特長(zhǎng)，不斷改進(jìn)，反復(fù)練習(xí)，精心準(zhǔn)備，各餐飲單位大力支持，積極配合，使參賽選手保持了良好的精神狀態(tài)，較好地發(fā)揮了技能水平，得到評(píng)委和參賽選手的一致好評(píng)。5名廚師均獲佳績(jī)。其中，鳳凰國(guó)際酒店黃克煉、小吃協(xié)會(huì)理事吳大紅都榮獲熱菜項(xiàng)目特金獎(jiǎng)，新華飯莊曾祥安榮獲面點(diǎn)項(xiàng)目特金獎(jiǎng)，龍崗大酒店卜照磊榮獲涼菜項(xiàng)目金獎(jiǎng)，民康生態(tài)園餐廳王耀庭榮獲熱菜項(xiàng)目銀獎(jiǎng)，漢陰小吃協(xié)會(huì)榮獲團(tuán)體金獎(jiǎng)。
