記者 胡智賢 通訊員 王梟
在農村，滿地撒歡亂跑的雞如今住進了小區，住上了“樓房”。你能想象10萬只雞住進1個小區，5棟雞舍，卻只需要1名“雞司令”嗎?近日，帶著好奇，記者走進位于漢濱區壩河鎮繁榮村的盛裕祥生態產業園一探究竟。
在養殖區的飼料廠，工人正將飼料經輸送線送至各雞舍。“這些飼料都是用桑樹莖葉、玉米按照比例加工而成，既降低了養殖成本，還能保證飼料的安全和營養。”盛裕祥生態產業園負責人柯愈鑫介紹道，由于雞蛋品質好，得到了上海、廣州等地批發商的青睞，雞蛋供不應求。
雞舍內，燈光明亮，干凈整潔，溫度適宜，沒有異味。“雞司令”張建平正腳踩滑輪機穿梭于雞舍間，巡查每只蛋雞的進食、進水、環境等情況。“這里我一個人負責，一鍵啟動就可以進行環控、喂水、喂料、清糞、撿蛋、消毒、加溫等工作，然后就像現在這樣隨時巡查。”張建平笑著告訴記者，整日與10萬只雞為伴，自己成了名副其實的“雞司令”。
雞舍側墻的兩條向外輸出管道和傳送帶特別引人注目。“這條是清糞管道，直接延伸至山腳的化糞池，糞便經過集中發酵處理后，用作園區內桑樹、蔬菜的肥料。”柯愈鑫說，另一條是雞蛋傳輸帶，傳送帶盡頭正建的是雞蛋全自動打碼、分揀、裝箱生產線，此條生產線建成后，將形成從雞苗入舍到雞蛋封裝全自動閉環式生產模式。
“自動化養雞不但減少了人力，而且通過電腦或手機就可以實時監測雞舍內的情況，實現遠程操控，保證雞蛋的產出和質量。”柯愈鑫說，在傳統的養殖模式中，養10萬只雞大概需要20個人，而在自動化養殖模式中，只需要3個人就可以完成一系列的工作。
據了解，該養雞場以富硒桑葉作為蛋雞的主要飼料，周邊建有高效桑園500余畝，現日產富硒桑葉蛋近10萬枚，預計年產量3500余萬枚，年加工有機肥3500余噸。農業農村部質量監督檢測中心檢測結果顯示，富硒桑葉蛋在硒含量和氨基酸、高鈣、高蛋白、多維生素、低脂肪、低膽固醇等方面，顯著優于其他雞蛋。
“該產業園是我鎮循環農業發展的個例，園區內種植的桑樹，其葉徑均可加工為蛋雞的飼料，雞糞用作桑樹的肥料，形成綠色循環產業鏈，實現經濟效益與生態效益雙贏。歡迎八方客前來壩河品“桑葉雞蛋”，吃地道美食，賞秋日美景!”壩河鎮黨委書記魯波說。
