通訊員 周濬 劉芳
“提采，就是提手采摘，用拇指和食指夾住魚葉以上的莖，向上輕提，鮮葉折落掌心，切記不能掐采和掰采。采下的芽葉，要嫩度一致、均勻干凈，采入手中的鮮葉要輕握，不能緊捏，以免將芽葉損傷......”在正義茶園，漢濱區蠶茶果技術中心技術人員耐心講解茶葉采摘的標準采、留葉采和雙手采技法。
陽春三月，春雨潤澤，漢濱茶園再度迎來了茶香滿園的春茶采摘季。3月18日，漢濱區蠶茶果技術中心在大竹園鎮正義茶葉種植農民專業合作社開展春茶采摘暨加工技術培訓。
在茶葉加工車間，技術人員就茶葉加工時的殺青、揉捻、烘干等進行了一系列培訓講解，并現場演示。此次培訓，使參訓茶企、茶農充分認識到采摘方法直接影響茶葉生產質量，名優茶是春茶生產的重中之重，鮮葉采摘標準手法是提高名優茶和春茶經濟效益的關鍵環節。
當前正值春茶采摘、加工的關鍵時期，漢濱區農業農村局組織技術骨干力量在全區各茶園開展現場培訓和指導，進一步提升漢濱茶葉質量，助力茶企增效、茶農增收。
