通訊員 劉一薇 晁東東 饒成文
4月,是春茶上市的好時節,漢濱區瀛湖鎮火星村的千畝茶園里茶樹正披著新綠,在山坡上形成層層疊疊的綠色波浪,綠意盎然間,漢嵐青民宿就坐落在茶山之上。
走近民宿,只見小樓圍合,花間隱榭,清幽雅靜,古樸自然,可謂一步一景。整個民宿依山而建,院內有客房10余間、飲茶包間五六個,設置復式房、家庭套房、大床房等10余個房間、3個住宿餐飲區,還設有茶展廳、茶學堂等。
“來這里住宿很舒適,推窗可見茶園,環境也非常美,就像世外桃源!”來自西安的游客趙先生贊不絕口。
與自然合二為一的環境吸引了眾多省內外游客入住。曾經破舊不堪的村屋,搖身一變成為一個既有茶文化又有現代舒適的清幽雅苑。
“庭院式民宿保留了鄉村原始的風貌和自然特色,給予了人們休閑棲息的好去處。十余年投身農業,每一棵茶樹,每一盆盆景,民宿的每一處細節都傾注了我全部的感情……”今年62歲的王懷生發展茶產業已有十余年。52歲時,他到瀛湖鎮流轉土地,投身茶葉種植,同年便成立了漢嵐農業綜合開發有限公司。“我的根在農村,這里是我人生的舞臺。”
因為王懷生的到來,這里的村民不僅在民宿找到了工作,而且家家戶戶都種上了茶葉。
春天,這里一片熱鬧繁忙的景象。走上茶山,只見農戶兩三人一組,雙手輕輕一捻,嫻熟地將翠綠的嫩芽采摘下來。“最近幾天我們采摘的鮮葉都比較細嫩,采摘時大拇指和食指夾住茶葉上的嫩莖,輕輕向上一提,芽葉就采下來了。雖然嫩葉采摘費時,但是摘下來的茶葉品質更佳、口感更好。”園區的采茶人王花說。每天摘鮮葉三四斤,收入兩三百元,園區周邊前來摘茶的農戶絡繹不絕。
自春茶開園以來,每天組織30多名當地群眾采茶、制茶,同時收購農戶自種茶樹的鮮葉,讓周邊群眾在家門口就能實現增收。
“一邊能照顧小孩,一邊能掙錢,多虧有這樣一個好產業。”村民吳麗明感受到了收獲的喜悅。
山間茶農采茶忙,山下茶廠茶芳香。在漢嵐茶葉加工廠內,化驗室、制茶車間、保鮮庫一應俱全,10多名工人身穿藍色工裝正在加工剛采摘回來的新鮮茶葉,經過晾曬、殺青、揉捻、烤干、炒制、色選等工序,一片片茶葉“走”下生產線進入市場。
“今年前期茶園管護做得細致,茶葉口感要比往年更好。這兩天天氣持續升溫,發芽率也高,預計今年產量能超過10噸。”王懷生對每一批茶葉加工都是親力親為。
經過不懈努力,漢嵐青茶葉已經深受消費者喜愛。“未來我將以高山茶為基礎,提升產品規模化、品牌化,在瀛湖山水的大背景下,不斷把茶文化融入民宿體驗、休閑養生之中,幫助茶農增收致富!”王懷生信心滿滿地說。