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本網(wǎng)訊（通訊員 陳靜華 李蕊 朱合玲） 又到一年中秋時(shí)，盛世華誕滿(mǎn)月情。9月26日，漢濱初中團(tuán)委和德育處組織60余名八年級(jí)學(xué)生在學(xué)校食堂開(kāi)展“巧手做月餅”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。
此前，老師向?qū)W生們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗，書(shū)法社團(tuán)的10余名學(xué)生用毛筆在紅紙上寫(xiě)下“花好月圓”“中秋快樂(lè)”“但愿人長(zhǎng)久”等祝福語(yǔ)，并將其貼在包裝盒上。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)老師詳細(xì)講解了月餅的制作方法和注意事項(xiàng)，學(xué)生們迫不及待地動(dòng)手制作，將冰皮、熟粉、糖、油、豆沙等原材料混合均勻后揉成面團(tuán)，按份稱(chēng)重、包裹餡料、搓圓壓扁、模具成型……在面點(diǎn)老師的耐心指導(dǎo)下，學(xué)生們不斷嘗試、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制作出形狀各異的月餅，月餅上“漢濱初中”的字樣格外醒目。看著自己制作的月餅，學(xué)生們興高采烈地與之合影留念，并將親手制作的月餅贈(zèng)送給老師或者同學(xué)，以表節(jié)日祝福。
看著師生們沉浸在美好的實(shí)踐時(shí)刻和甜蜜的節(jié)日氛圍中，八年級(jí)組長(zhǎng)惠生青老師說(shuō)：“在中秋節(jié)來(lái)臨之際，通過(guò)開(kāi)展‘巧手做月餅’勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，讓同學(xué)們了解關(guān)于中秋的傳統(tǒng)節(jié)日文化，增強(qiáng)孩子們文化自信。在豐富校園文化的同時(shí)，感悟當(dāng)下美好生活，體驗(yàn)勞動(dòng)不易，繼續(xù)弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)。”
“喜迎中秋佳節(jié)，我有幸參加此次活動(dòng)，使我了解了月餅的做法，也感受到了團(tuán)結(jié)的力量。月餅的形狀體現(xiàn)了中秋節(jié)團(tuán)圓的寓意，月餅上印刻的‘漢濱初中’等字樣也體現(xiàn)了漢濱初中學(xué)子的優(yōu)良風(fēng)貌。”八年級(jí)學(xué)生陳岳琳說(shuō)。
