近期，漢濱區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局按照漢區(qū)食藥監(jiān)發(fā)〔2014〕150號文件要求組織食品藥品執(zhí)法人員在全區(qū)開展豆腐加工小作坊食品安全專項(xiàng)整治工作，確保廣大市民日常豆腐消費(fèi)食品安全，不斷提振群眾食品消費(fèi)安全信心。
本次重點(diǎn)對加工環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、索證索票是否規(guī)范、是否使用非法添加劑加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。截至目前，漢濱區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已對1戶豆腐加工“黑作坊”經(jīng)營者徐某涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營污穢不潔食品違法行為進(jìn)行立案。此次專項(xiàng)整治工作仍在深入推進(jìn)中。
