記者 胡智賢 見習記者 向娟
“日長籬落無人過,惟有蜻蜓蛺蝶飛。”白河縣卡子鎮云鼎田園,一個讓腳步慢下來、讓心靜下來、讓人感受到自然生態美的世外桃源,是假期放松身心的不二之選。
云鼎田園位于卡子鎮陳莊社區一組,距十天高速白河出口1.5公里,僅有5分鐘車程。
近年來,陳莊社區堅持“科學規劃、彰顯特色、分步實施”的原則,立足生態產業、人文資源和區位優勢,結合實際制定《陳莊社區鄉村振興規劃》《陳莊AAA級景區旅游發展規劃》《陳莊社區高質量發展庭院經濟實施方案》等,將民宿和庭院經濟納入經濟社會發展、鄉村振興等總體規劃,按照特色種養庭院、加工作坊庭院、休閑民宿庭院三大模式,先后培育陳家大院、韓家茶院、云鼎田園等特色院落3處。
云鼎田園是依托2500畝茶園、600畝香椿園建成的集吃、住、游、采摘體驗、田園觀光于一體的田園綜合體。日前,民宿建成投用,內設餐飲包間10個,住宿標準間6個,上下兩層,可一次性接待100余人就餐。
走進民宿,冬暖夏涼的土墻房子、古色古香的原木陽臺、勃勃生機的參天大樹,給人一種久違的恬靜。廚房里不時飄出的縷縷菜香,讓人口舌生津,精神振奮。
“紅燒土雞、小炒紅薯粉條、清炒南瓜尖、老玉米燉豬蹄、白菜雞蛋卷、香椿炒臘肉,這些都是我們這里的特色菜,用的都是最新鮮、最好的食材。”不一會兒,主廚仁大英便端出一盤盤拿手好菜,向食客們一一介紹。
除了這些爽口的菜肴,讓人眼前一亮的當屬壓軸主食手工鍋盔饃,整個饃散發著烤制的麥香,用手掰下一大塊,配上刺激味蕾的剁椒醬,入口細嚼,唇齒留香,身心都得到了巨大的滿足。
據了解,云鼎田園年帶動40余人就近就業增收。46歲的柯昌翠家住陳莊社區彭家灣安置小區,家里上有86歲的老母親,下有兩個正在上學的兒女,一直以外出務工為主要收入來源,無法達到掙錢顧家兩不誤。自云鼎田園的香椿園建成后,她便辭職返鄉,和丈夫一起在園區找到了合適的工作。
“我們已經在這兒干了5年,之前主要是在香椿園做管護、采摘,就干些零散工,一年下來,收入兩三萬元。現在好了,又建了民宿,摘菜洗菜切菜我都能做,天天有活干,我也有了固定工作,一個月就能掙3000元。”柯昌翠邊忙著手頭的工作,邊笑呵呵地說。
眼見著游客絡繹不絕,員工忙而有序,云鼎田園負責人王青云對下一步的發展更是信心倍增。她指向不遠處正在緊張施工的二期工程告訴記者,“這里計劃投資300萬元,提升改造民俗院落2處,拓寬改造園區道路1公里,配建兒童游樂場所和星空露營基地等設施,豐富云鼎田園的娛樂項目,讓游客有賓至如歸的體驗感。”