新華社記者田建川、胡林果
２６７４只，被剝去鱗片的穿山甲凍體展現眼前，很多都是幼體……
它們本該在大自然里自由地奔走，卻化作一盤盤饕餮的“野味”。
１１月是我國多地確定的保護野生動物宣傳月，但面對嚴打之下仍屢禁不止的野生動物交易犯罪，也許需要我們更深地反思。
“野味”背后：多少畸形心態
１６日，廣東省森林公安機關通報了近期查獲的多起野生動物犯罪案，浮現出了一條由利益和欲望驅動的血色產業鏈。
邱某在云浮市一林區使用火藥槍偷獵白鷺２只、小白鷺２只；佛山市一男子以窗簾店為掩護，掛羊頭賣狗肉，售賣疑似小鵐、朱雀等３２８０只鳥類死體；一輛貨車在廣州從化被堵截，警方現場查獲了夜鷺、黑水雞等７２６０只野生保護動物；中山市開發區一餐廳內查出疑似夜鷺等鳥類死體２９只……
實際上，不僅普通級別的野生保護動物面臨著不法分子的威脅，國寶級的野生保護動物也難逃厄運。陜西省漢中市留壩縣法院近日宣判一起獵殺朱鹮案件，３名涉案被告人被控在今年６月以射釘槍獵殺兩只朱鹮。朱鹮屬瀕危鳥類物種，是國家一級重點保護動物。
去年１２月４日，云南省兩名犯罪嫌疑人在該省鹽津縣龍臺村鄭家灣的一個山溝內打死一只大熊貓。兩人將該大熊貓除一部分食用外，其余出售給他人。
專家指出，近兩年我國實施了“天網行動”、“守衛者行動”、“警鐘行動”等多個專項打擊行動。但是，野生保護動物非法交易往往能獲取暴利，例如，走私穿山甲等瀕危動物能獲得１０倍以上的“利潤”，因此一些犯罪分子不惜鋌而走險，使野生動物走私、買賣面對嚴打屢禁不止。
另一方面，盡管公眾保護野生動物的意識日益強烈，但一部分人仍有畸形消費心理，認為消費野生動物有面子、有地位、能滋補。記者在廣州街頭隨機采訪的幾名市民都毫不諱言曾在高檔餐廳或農家樂吃過“野味”，價格不菲。
交易隱匿：違法犯罪手段百變
記者采訪林業、海關、森林公安等部門了解到，近年來野生動物犯罪呈現出隱蔽性強、網絡化特征明顯和反偵察能力強等新特點。犯罪花樣不斷翻新，加大了執法打擊難度。
——吃：廚房藏在出租屋。比如野味餐廳，野生動物“食材儲藏室”很多都不設在店內，“廚房”則藏匿在出租屋。一般都是食客在店內點菜下單，店外加工烹飪，做好再端上餐桌。而這些食客也多是老板的熟客，雙方都心知肚明相互“了解”。
——買賣：收購和銷售網絡化，買賣用暗語。不法分子經常通過論壇、ＱＱ群、微信朋友圈、公眾號等進行交易，以逃避監管。在網上交易時使用暗語或代號，比如把穿山甲叫“老鼠”“地龍”，把蟒蛇叫“長蟲”。
據辦案民警介紹，幾乎每一種野生動物都有交易暗語，而且沒有規律，有時用事先約好的某個數字，外人看不懂。此外，犯罪分子對和其進行初次網絡交易的買家都非常謹慎，一般都會經過多次不同方式的試探和驗證后才建立買賣關系。
——運輸：更隱蔽、更兇險。裝有野生動物的“黑車”前后一般都有兩輛車“保駕護航”，其中，前車“探風”，后車“殿后”。在廣東森林公安機關偵破的一些案件中，涉案車輛內不少都配有三角馬釘、假車牌、對講機和刀具等，“遇到警方追擊，就在路面上撒三角馬釘扎輪胎。”一名民警說。
在江門海關近日查獲的一起穿山甲走私大案中，查獲了來自海外的２６７４只被剝去鱗片的穿山甲凍體。“犯罪分子為了逃避查緝，把走私的‘最佳時機’定在臺風登陸的前夜，試圖趁海面風高浪急和濃重夜色的掩護進境。”江門海關緝私局緝私處副處長呂冠軍說。
阻斷違法產業鏈：每個人都不是旁觀者
針對案件屢打不絕態勢，廣東省森林公安局副局長李文將表示，最根本的是扭轉消費觀念以斬除市場的需求刺激，并堅持打源頭、打窩點，從全鏈條上阻斷野生動物犯罪血色產業鏈。
江門海關一名緝私警察說，被查獲的凍體穿山甲很多都是幼體。“只有當人們認識到殺戮的殘忍，才能真正懂得‘沒有買賣就沒有殺害’。”
現實中，野生動物及其制品主要被用作食用、觀賞、收藏。部分受訪人士認為，以殘忍殺害野生動物所滿足的人性私欲，實質上對生命缺乏敬畏。野生動物是地理環境中不可缺少的組成部分，與人類自身的生存發展息息相關，在人類文明發展進步的今天，維護生物種類多樣性絕不能僅停留在紙上和嘴上。
而且，追求野味滿足“口福”的饕餮真能滋補養生？一些醫學專家表示，不少野生動物身上攜帶許多未知微生物和寄生蟲。對食用者而言，將帶來無法預知的健康風險和隱患。
不僅如此，記者了解到，一些不法分子在售賣野生動物時，還會做很多手腳，比如將石灰水注射到穿山甲胃里增重，用雙氧水對穿山甲凍體進行漂白獲得好“賣相”，用福爾馬林浸泡動物尸體以防腐保鮮等。
專家認為，應繼續加強保護野生動物的宣傳力度，加大對野生動物犯罪的打擊力度，尤其是強化跨區域、跨部門的聯動機制，加大對源頭地、中轉集散地、消費地打擊的協同配合，林業、海關、鐵路、機場、工商等多部門合力做好全鏈條、全方位的摸排和打擊。
“群眾舉報是有效打擊野生動物犯罪行為的重要途徑之一。”廣東省林業廳野生動植物保護處副處長盧開和說，“一個舉報電話就可能挽救許多生命，對此，我們每個人都不是旁觀者。”
