安康新網(wǎng)訊 通訊員 劉亞?wèn)|:創(chuàng)國(guó)衛(wèi)迎驗(yàn)在即,市藥監(jiān)局加大食品安全監(jiān)管力度,近日查扣一批過(guò)期食品添加劑。
銷售過(guò)期食品添加劑的商店在市區(qū)三橋附近,位于創(chuàng)國(guó)衛(wèi)示范點(diǎn)范圍內(nèi)。檢查中發(fā)現(xiàn),一些過(guò)期食品添加劑赫然陳列在貨架上。對(duì)檢查出的情況,店主連稱意外,說(shuō)“真是沒(méi)有注意到……”執(zhí)法人員當(dāng)即依法對(duì)過(guò)期食品添加劑予以扣押。經(jīng)清點(diǎn),該店銷售的過(guò)期添加劑共有海鮮粉、鮮香排骨王、老廚鮮雞粉、肉骨湯香粉、肉雞骨湯香粉等5個(gè)品種31袋(盒)。
食品添加劑是食品生產(chǎn)加工甚至烹飪中最為常用的物質(zhì),使用添加劑是為了改善食品色香味,也有為防腐及加工需要的用途。食品添加劑種類豐富,既有天然物質(zhì),也有化合物,常見(jiàn)2000多個(gè)品種。因其使用廣泛,國(guó)家對(duì)此有嚴(yán)格規(guī)定,禁止銷售和使用過(guò)期食品添加劑。
目前,本案正在處理中。