本網訊（通訊員 張智明）日前，全省召開慶祝“五一”國際勞動節暨三秦工匠表彰大會，安康職業技術學院教師毛朝軍被省委、省政府授予“陜西省三秦工匠”稱號，并接受表彰。
據悉，現任安康職業技術學院烹飪工藝與營養教研室主任的毛朝軍，是全國技術能手、國家級技能大師工作室（中式烹調師）領辦人，曾獲國、省、市烹飪大賽金獎。
毛朝軍耕耘烹飪領域30余載，傳承創新，專注烹飪技術技能攻關、菜品宴席研發設計，融合傳統與現代技法，培養技術技能人才，推動富硒美食產業發展，助力安康味道品牌培育和安康美廚勞務品牌建設。不畏艱苦、遠赴高原，深入西藏阿里地區參加“百名陜廚”職教援藏工作。以賽促學、以賽促教，指導學生參加國家級、省級比賽，18名學生獲得金獎。先后受邀參加全國職業院校技能大賽高職組（烹飪賽項），第二屆全國鄉村振興職業技能大賽全國總決賽等國家級競賽執裁工作。
