陳良忠 攝
安康新網訊 (通訊員 黃維 羅傳明)5月5日上午,漢陰縣澗池鎮中心廣場熱鬧非凡。由漢陰縣小吃辦、漢陰縣小吃協會、澗池燴面片協會主辦的漢陰縣首屆“龍康杯”燴面片大賽暨文化科技衛生三下鄉活動在這里舉行。
活動開始前,來自本鎮的長慶酒店、金池大酒店、小梅餐館、富貴飯莊等餐飲服務企業,展示了令人稱奇、精美叫絕的一道道菜品,展現出豐富、多元的飲食文化魅力。
上午9時,燴面片大賽正式開始。來自全縣的20余位燴面片廚師,紛紛登臺獻藝。二十多分鐘過后,香味撲鼻、美味可口、久負盛名的一碗碗燴面片、一盤盤涼菜、熱菜,由工作人員端出,經過攝影、大眾評委、專業評委評判、觀摩品嘗等幾道程序,給出準確打分。經過兩個多小時的緊張角逐,個人賽、團體賽結束后便決出了名次。
燴面片大賽還未結束,文藝演出活動便拉開了帷幕。由縣、鎮藝術家登臺表演的舞蹈、獨唱、三句半、小品等精彩節目,使廣場上舞姿翩翩、歌聲如潮,歡快的氣氛達到了高潮。
縣科技局、縣防疫站等單位為澗池廣大群眾送來了科技、衛生、文化等方面的知識。