安康新網訊 (通訊員 劉紅雨)近日,由漢濱區旅游局牽頭,各旅游特色鎮配合,在轄區五個旅游村和香溪洞周邊農家樂中推行農家樂星級評定工作。
目前,漢濱區農家樂已發展近320余戶,由于缺乏有效的指導和規劃,部分場所的基礎設施簡陋,接待服務質量不規范,甚至存在一些食品過期問題,給農家樂今后長期持續發展造成了一定的影響。通過開展此項工作,提升農村餐飲服務行業的檔次,規范接待服務,提高接待水平,增加經濟效益,促進農民增收。
截止目前,旅游局已對旅游村農家樂的經營情況進行詳細調查,精心挑選經營情況較好的農家樂作為星級評定對象。并實地對農家樂業主經營設施、接待服務、食品安全和服務人員等方面進行實地指導、規范和培訓。各項星評工作完成后,將完善星級農家樂掛牌工作,樹立星級農家樂樣板,帶動全區農家樂規范發展。