日前，記者從市質監局了解到，我省首個富硒食品質量監督檢驗中心在我市建成，這個中心可以檢測144項產品，836個參數，取得了計量和資質認定。以后，全省的富硒產品都可以在安康富硒檢測中心來檢測。
在安康市高新區質量監督檢驗所，新建成的富硒食品檢測中心已經正式投入使用，這個中心裝備有近100臺專門的檢測設備，并由專門的檢測人員對送檢的產品進行檢驗，據工作人員介紹，最近送檢最多的有魔芋、茶葉、食用菌、大米、植物油等，安康市產品質量監督檢驗所所長蘭天康說，檢測中心已經取得了省級的資質認定。蘭天康：“通過了省級的資質認定，在2014年11月19日取得了質量認證和資質認定，接受委托檢驗，行政部門看這個是不是富硒產品有一個監督和抽查檢驗，我們這里出具的報告有合法性，就是經過國家認證，有這個能力來檢測，出具的數據就是準確的，科學的，合理的。”
國家對富硒食品有一個明確的標準，蘭天康說，如今有了授權，新建成的富硒食品檢測中心對送檢的產品檢測的數據，就能夠作為該產品是否可以申請國家富硒產品標識的依據。蘭天康：“我們就根據國家的強制標準檢驗，如果你達到了以后，就可以拿著我們的報告來申請國家富硒產品的標識，富硒產品的話，富硒要達到0.15毫克每公斤》”
據了解，硒是人體必需的微量元素，能提高人體免疫能力，對結腸癌、皮膚癌、肝癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護作用，而人體中的硒又主要從日常飲食中獲得，因此，食物中硒的含量直接影響了人們日常硒的攝入量，富硒食品自然會得到不少人的青睞。像安康的富硒魔芋、富硒茶葉、富硒大米等產品都要歸功于安康天然的富硒環境。蘭天康：“因為安康是一個富硒帶，富硒產品也是安康的主要經濟產業之一，所以省上就把檢測點布局在安康，全省的富硒產品都可以在安康的富硒檢測中心來檢驗。”
