安康新網訊（通訊員 劉維筠）近日，市食品藥品監督管理局結合我市雙創工作要求和餐飲服務行業實際，決定在全市餐飲行業開展以“厲行勤儉節約、拒絕鋪張浪費”為主題的“文明餐桌行動”。
行動以賓館酒店、機關食堂為重點，以開展“節儉餐桌、健康餐桌、安全餐桌”為主要內容。行動一方面將發動餐飲單位通過舉辦講座、媒體宣傳、發放宣傳資料和在社區、企業、校園開辟專欄等方式，向市民普及文明用餐禮儀和預防食物中毒知識，提倡市民節儉就餐，積極開展“打包有禮”等活動，減少餐廚垃圾，充分調動廣大群眾的積極性、主動性，形成全民參與、人人踐行節約行動的濃厚氛圍；另一方面全市藥監系統將強化與環保、環衛、公安等部門的配合，對餐廚垃圾實施無縫監管，防止“地溝油”回流餐桌。
