9月1日，省食品藥品監督管理局召開食品安全風險大排查專項行動查處典型案件通報會，對8個涉及食品安全的重點案件向社會進行了通報。
自今年3月17日起，已排查食品生產、流通、餐飲企業經營戶31.92萬戶，查處違法經營戶4.5萬戶，整改規范4萬戶，處罰違法企業經營戶4183戶，取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個，移送涉嫌犯罪案件40起。9月1日，省食品藥品監督管理局召開專項行動查處典型案件通報會，對8個涉及食品安全的重點案件向社會進行了通報。這８個重點案件是：
西安市戶縣南海陽光食品廠生產的“豆品香”超范圍使用食品添加劑案。已責令該企業立即停止濫用食品添加劑生產食品，并召回該批不合格豆品香；漢中市漢臺區萬鑫食品有限公司生產的牛肉摻入豬肉成分案。已責令該企業立即停止在牛肉中摻入豬肉的行為，并召回已銷售的不合格牛肉產品；安康市漢濱區業隨水產批發部經營未經檢驗檢疫和超過保質期肉品案。責令該企業停止銷售超過保質期和未經檢驗檢疫的進口肉品，針對冷鏈市場進口肉的問題開展了專項檢查；安康市漢濱區志欽商行銷售含鋁粉條案。責令該企業立即停止銷售不合格粉條，對沒收粉條公開予以銷毀；西安天天鮮蔬菜有限公司涉嫌使用食品添加劑以外的化學物質6-芐基腺嘌呤加工豆芽案。該案已構成生產、銷售有毒、有害食品罪追訴標準，移送公安部門處理；城固縣佳美商貿有限責任公司涉嫌銷售假冒茅臺酒案。該案已移送城固縣公安局處理；西鄉常家來湯雞店所用的雞肉中含有食品添加劑以外的化學物質工業松香案。該案已構成生產、銷售有毒、有害食品罪追訴標準，已移交西鄉縣公安局處理；杜德兒等9人涉嫌生產假冒蜂蜜案。洋縣公安局對包馬琴等9名犯罪嫌疑人生產銷售有毒有害食品案予以立案偵查，檢察院已對9名犯罪嫌疑人批準逮捕。
省食藥監管局給廣大消費者提示：公眾在食品消費或購買活動中，要注意查看許可證件、食品標識、食品存放環境，同時要關注散裝食品和需要低溫存放的食品，確保食品安全。
