7月9號上午,市雙創辦組織開展了放心早餐生產車間和零售點檢查活動。檢查組要求承包企業主和攤點業主,要做好放心早餐,更要做市民信得過的早餐。市區雙創辦、衛生、財政、企業等10多人參加檢查。
檢查組首先來到漢濱區佘家窯村的天天餐飲有限公司,仔細查看了粗料儲藏室、蒸煮房、涼菜加工車間、面粉加工車間,對病媒生物防治、食品保鮮提出要求,指出蔬菜必須當天購置新鮮的,生肉必須購置嚴格檢驗過的,要嚴格熟食品運輸、貯存,確保市民吃上最新鮮,最放心早餐。
在馬坎十字早餐零售點,檢查組詢問了早餐銷售情況,查看了食品保鮮,衛生處理等問題。通過對攤主的詢問和對市民滿意度的調查,指出,攤點銷售影響著早餐工程的發展,在做好安全衛生的同時,要有配套的服務,讓市民吃得愉悅、舒心。
“放心早餐工程”涉及千家萬戶,與百姓生活息息相關。近年來,我市大力推進放心早餐工程,中心城區街道和相關園區的人流密集區域,天天餐飲有限公司已初步設立7個試點放心早餐點,為市民提供面點、粥類、小食、乳飲等各類早點,試點工作取得了良好的效果,深受市民歡迎。下一步,將繼續加大投注,政府扶持,擴大攤點覆蓋,讓市民真正吃上放心早餐,享受惠民工程。