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    旬陽(yáng)特產(chǎn)荷包杏 個(gè)大味美您來(lái)嘗
    2014-06-12  來(lái)源:安康電臺(tái)

    荷包杏是旬陽(yáng)縣獨(dú)有的時(shí)令水果,每年五月底六月初成熟,個(gè)大味美深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?ài)。QYz安康新聞網(wǎng)

    在亂灘村村民杜世勇的果園里,200多棵枝繁葉茂,掛滿果實(shí)的杏樹(shù)整齊地分布在山坡上。杜師傅告訴我們, 受光照因素的影響,荷包杏一般是從樹(shù)頂往下開(kāi)始成熟,越接近樹(shù)頂?shù)暮砂釉胶贸裕f(shuō)完,杜師傅就拿出剛剛采摘的荷包杏讓我們品嘗。QYz安康新聞網(wǎng)

    輕輕剝開(kāi),一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),嘗上一口橙黃色的果肉,甜中帶酸,酸中有甜,十分爽口。吃完杏子,杏核可別就這么扔了。因?yàn)楹砂拥男尤士刹幌駝e的杏仁一樣味道微苦,而是清甜味的。杜師傅說(shuō),荷包杏之所以好吃,除了果農(nóng)管護(hù)一定要到位外,主要還是得益于自然條件。杜世勇:“陽(yáng)光好、土質(zhì)好,黃土地土質(zhì)要肥一些,肥料主要用農(nóng)家肥。”QYz安康新聞網(wǎng)

    在城關(guān)鎮(zhèn)亂灘村,幾乎每家每戶都種植荷包杏,荷包杏成熟的季節(jié)對(duì)這里的村民來(lái)說(shuō)就是豐收的季節(jié)。杜師傅家每天都能賣五六百斤,根本就不愁銷路。杜世勇:“杏子這一季就幾萬(wàn)塊錢,發(fā)給人家販子就五六塊錢一斤,銷的地方多西安、鎮(zhèn)安、柞水到處都銷,銷路倒是不愁,只要結(jié)了東西。”QYz安康新聞網(wǎng)

    荷包杏是旬陽(yáng)縣秦巴山區(qū)一個(gè)古老地方品種,已經(jīng)有200多年的栽培歷史,并且只分布在很少的一片區(qū)域。至于荷包杏名字的由來(lái),現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)人能說(shuō)得清楚,或許是因?yàn)楣麑?shí)個(gè)頭大,像古時(shí)候繡女的荷包所得名吧。如果您也喜歡這又大又甜的荷包杏,那就趕緊帶上家人或者朋友一起來(lái)采摘吧。QYz安康新聞網(wǎng)

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    (責(zé)編:李璞)
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