通訊員 張?zhí)毂?span style="display:none">pK8安康新聞網(wǎng)
嵐皋縣因山水而得名，素有“巴山畫廊”之稱，是中國魔芋林下種植發(fā)源地、中國硒谷核心承載地。在這片青山綠水中，孕育出國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品、國家商標(biāo)局注冊商標(biāo)、全國魔芋產(chǎn)業(yè)重點縣、中國魔芋之鄉(xiāng)、第109屆巴博會金獎等“國字號”名片。近年來，嵐皋縣立足資源稟賦，按照“做大基地、做強企業(yè)、做優(yōu)產(chǎn)品、做靚品牌”工作思路，持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈行動，實施富硒產(chǎn)業(yè)倍增計劃，走出一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的綠色發(fā)展之路。
政策扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛
在嵐皋，魔芋產(chǎn)業(yè)可稱之為傳統(tǒng)的“大眾產(chǎn)業(yè)”，自上世紀(jì)八十年代末期開始發(fā)展，至今已延續(xù)39年之久。
因其根莖宛如頭顱，且又丑陋不堪，被群眾稱之為“鬼腦殼”。藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村黨支部書記伍先忠對此深有感觸地說：“別看魔芋其貌不揚，卻含有豐富的營養(yǎng)，是村民發(fā)家致富的寶貝疙瘩。”
蔣家關(guān)村是嵐皋魔芋種植最早起源地之一。30多年來，村民從小打小鬧零星散種到規(guī)模化大面積種植，再到現(xiàn)在的以魔芋專業(yè)合作社為紐帶，外引企業(yè)、內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶，讓村民因魔芋增收致富，這個四面環(huán)山的村落也因此一躍成為全國魔芋“一村一品示范村”，成為引領(lǐng)全縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一面旗幟。
有了蔣家關(guān)村成功的經(jīng)驗，嵐皋縣委、縣政府始終堅持魔芋主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不動搖，進一步加大扶持力度，相繼出臺了《加快推進全縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》《嵐皋縣推動民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展獎勵扶持辦法》《嵐皋縣經(jīng)濟工作“六個倍增”計劃行動方案》等政策措施，為魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的政策保障。如今，魔芋產(chǎn)業(yè)在嵐皋縣已成燎原之勢。
縣財政每年撥付專項資金，對示范基地、品牌建設(shè)、人才隊伍、企業(yè)貸款貼息等環(huán)節(jié)進行全過程、全鏈條獎補扶持。成立魔芋（富硒）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，專門為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一體化服務(wù)，由縣人大常委會主任擔(dān)任魔芋產(chǎn)業(yè)鏈鏈長，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)，定期研究解決重點難點問題。
多向發(fā)力，產(chǎn)業(yè)興旺。而今，在林下、山坡、谷地，隨處可見魔芋的身影，形成“遍地開花”局面。據(jù)統(tǒng)計，迄今嵐皋已建成省級魔芋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個、市級園區(qū)6個、縣級魔芋園區(qū)40個。截至2024年底，全縣魔芋種植總面積達(dá)14.6萬畝，總產(chǎn)量15萬噸，產(chǎn)值達(dá)7.5億元。
聚勢成鏈強化科技賦能
立秋過后，天氣開始轉(zhuǎn)涼。在四季鎮(zhèn)長梁村的“潤福源魔芋商品芋區(qū)”，一株株林下魔芋葉片油亮，正悄然孕育著綠色財富。
這片林下魔芋基地，是福建客商張智美投資建起來的。2020年，張智美和妻子不遠(yuǎn)千里從福州市來到嵐皋縣投資辦企業(yè)，成立了嵐皋縣潤福源魔芋發(fā)展有限公司，流轉(zhuǎn)土地種植魔芋，并收購加工魔芋精粉。這片山林地現(xiàn)已發(fā)展林下魔芋800畝，已躋身市級魔芋產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。
推動魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，嵐皋除了示范引領(lǐng)、主體帶動以外，還通過“龍頭+基地”“基地+企業(yè)”“企業(yè)+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機制，培育規(guī)模加工企業(yè)5家，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)1家，帶動各類魔芋經(jīng)營主體68家，形成了集“基地種植、食品加工、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售、品牌文化”等為一體較為完備的產(chǎn)業(yè)鏈條。
科技賦能是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐。近3年來，嵐皋縣注重加強與中國園藝學(xué)會魔芋分會、中國農(nóng)科院、西南大學(xué)、安康農(nóng)科院、安康學(xué)院等科研院所和高校專家建立合作，累計整合資金5900余萬元，支持企業(yè)主體實施園區(qū)增效、技改擴能、產(chǎn)品研發(fā)、品牌推廣等項目67個，成功培育燭山、明珠2個省級知名品牌。通過不斷推進新產(chǎn)品研發(fā)，開發(fā)出6大類21種魔芋產(chǎn)品，不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷到了10多個國家和地區(qū)。在開發(fā)系列產(chǎn)品的同時，與多家知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，生產(chǎn)訂單供不應(yīng)求。
保障服務(wù)推動行穩(wěn)致遠(yuǎn)
八月的嵐皋，滿目青綠，田間林下，一片片芋園翠綠富有生機。
在城關(guān)鎮(zhèn)東風(fēng)村林下魔芋種植示范基地，產(chǎn)業(yè)大戶宋成看到魔芋旺盛的長勢，笑得合不攏嘴。宋成說，到了十月下旬，預(yù)計能采挖商品鮮芋5萬余斤，收入18萬余元，明年打算再流轉(zhuǎn)土地發(fā)展魔芋150畝，爭取收入再提高。
作為區(qū)域內(nèi)規(guī)模最大、帶動能力最強、影響最大的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，魔芋產(chǎn)業(yè)讓許多嵐皋人和宋成一樣實現(xiàn)了致富夢。
據(jù)統(tǒng)計，目前全縣累計發(fā)展魔芋種植戶3021戶，帶動近6000戶1.2萬余人就近務(wù)工就業(yè)，芋農(nóng)人均年增收3200元以上。
如何進一步做大做強這一富民產(chǎn)業(yè)，讓魔芋發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)？
2020年，嵐皋縣在藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村建成“良種魔芋選育基地”和“魔芋病害研究試驗示范基地”，選育花魔芋、秦魔1號、鄂魔1號、安魔128等20多個品種，把不同區(qū)域的品種進行集中選育，培育出適合嵐皋本地生長的優(yōu)質(zhì)種芋，使魔芋抗病能力、產(chǎn)量不斷提升。
縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人介紹，下一步將聚焦富硒產(chǎn)業(yè)倍增計劃，充分利用院地合作科技包縣和“魔芋科技小院”力量，持續(xù)在關(guān)鍵技術(shù)突破、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、科技成果轉(zhuǎn)化、特色品牌塑造、銷售市場拓展等方面下功夫。目前全國首個集魔芋“文化展示、科普研學(xué)、產(chǎn)業(yè)交流、產(chǎn)品銷售”為一體的魔芋文化館即將建成，伴隨著嵐皋“村BA”的火爆出圈，嵐皋魔芋的知名度、美譽度和市場占有率將大幅提升。
興一個產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。如今，魔芋這項綠色產(chǎn)業(yè)，在嵐皋縣委、縣政府的強力推動下，如同一張生機勃勃的綠網(wǎng)覆蓋全域，在鄉(xiāng)村振興的道路上，正實實在在地轉(zhuǎn)化為老百姓增收致富的金山銀山。
