本網訊（記者 吳蘇 通訊員 宋孝波 陳雅欣 張安仁）4月26日至27日，安康市第四屆手工制茶技能大賽在漢濱區流水鎮舉行，來自全市8個縣（區）的80余名參賽選手同臺競技、以茶會友，展現傳統手工制茶工藝的魅力。市人大常委會副主任、市總工會黨組書記、主席趙立根宣布比賽開幕。
綠茶制作現場
本次手工制茶技能大賽由市總工會、市人社局、市農業農村局、漢濱區人民政府共同舉辦，旨在做優做強安康富硒茶品牌，不斷促進農民增收、茶企增效，是培養、選拔安康手工制茶技能人才的有效途徑，充分展示茶產業職工的職業風采。
賽事開幕
比賽采取理論知識考試和現場技能競賽相結合的方式進行。技能競賽以綠茶類中的“直條茶”和“卷曲茶”兩個類別進行評審。選手們各顯身手，殺青、攤晾、揉捻、下鍋、做型、定型……一鍋鍋香氣四溢的手工綠茶新鮮出爐。經過激烈比拼，最終評出個人一等獎2名、二等獎4名、三等獎12名以及團體一等獎、二等獎和三等獎。
近年來，安康市立足天然富硒資源優勢，深入實施“富硒+有機”品牌提升行動，多措并舉推動安康富硒茶產業高質量發展。全市茶園面積達112萬畝，年產茶5.8萬噸，面積、產量均居全省第二位，綜合產值達340億元，帶動60.3萬群眾因茶致富奔小康，“安康富硒茶”品牌價值達47.75億元，位居全省第一，穩居全國茶葉區域公用品牌20強。目前，茶產業已成為我市踐行“產業生態化、生態產業化”的樣板產業，鞏固拓展脫貧攻堅成果、助力鄉村全面振興的支柱產業，加快推動高質量發展、聚力建設幸福安康的富民產業。
