本網訊（通訊員 王軍 桂婷婷）近日，省食品藥品安全委員會印發通報，安康市人民政府2022年食品安全工作評議考核為A級等次，這是我市連續兩年獲此殊榮。
2022年，我市深入推進食品安全放心工程建設攻堅行動，食品安全監管能力和保障水平得到大幅提升，全年未發生等級以上食品安全事件，食品安全形勢持續向好，群眾食品安全滿意度為84.64分，全省排名第二，較上年提高4個名次。
在“守底線、查隱患、保安全”專項行動中，建立“13456”風險隱患防控排查治理機制，即制定《安康市食品安全風險隱患和重點防控措施責任清單》;建立重點區域、重點行業和重點企業風險排查“三本臺賬”;實行檢查標準化、手段智慧化、整改臺賬化、管理閉環化“四化”管理;落實監督檢查、抽檢監測、問題處置、信息錄入、問題督辦五個100%要求;健全風險會商、定期調度、跟蹤督辦、督查暗訪、通報約談、評議考核6項制度。食品安全“兩個責任”落實工作開展以來，創新制定了“12332”包保工作機制，即全市包保干部對照一本《包保干部應知應會手冊》，明確工作要求和督導內容;通過發送《提示函》《督辦函》“兩函”方式，及時提醒包保干部開展督導工作;在食品生產、流通和餐飲行業，分環節制定督導檢查和企業自查清單;對督導檢查發現問題和處理結果實行“兩單”管理，將食品安全“兩個責任”落地見效、有機融合、閉環管理。
強化源頭治理、過程嚴管，嚴厲打擊食用農產品違法使用和非法添加禁限用藥物行為，全面實行農產品質量安全追溯管理，完善構建以“雙覆蓋”管理為核心的農產品質量安全監管“安康模式”;投入100余萬元對中心城區農貿市場開展標準化提升改造，全面取締活禽宰殺，依托“陜生鮮”系統，建立農貿(批發)市場食品安全信息化追溯管理;督促食品生產企業按照“一企一檔”建立風險清單、措施清單和責任清單，實現自查報告率、問題整改率、食用期限標注率三個100%;全面提升餐飲質量安全，對食品攤販實行“三定、三公示、三達標”管理，在中心城區打造5條小餐飲示范街。
